課前資訊
這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
需要準備的工具/軟體?
個人茶席用品與茶具
上課會用甚麼方式進行呢?
團體互動及小組活動
評量方式
小組分享30% 成果30% 社區參與40%
課程簡介
課程相關照片
課程理念
1介紹桃園茶葉品種
2如何品茶要領:前味、中味、後味
茶席美學設計:一方淨土、儀式感、掌控感
1擺置空間美學:
2禮儀之美
3鋪墊的材質美感與茶具的搭配
課程目標
以茶會友推廣茶藝生活,並結合蘆山園校區在地觀光農業休閒文化資產場域規劃課程與活動,如大園梁家古厝 溪海休閒農業區,龜山風茶米休閒農業區,曹家洋樓文化基地等,協助校區推展特色,讓愛茶人士在特色場域中享受高雅之品名藝術。
參考書目
自製講義
數位教材連結
無
是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 0 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
保證金
其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後,自行收取管理)
社團費500元 參與研習與活動至少4次
課程大綱
第一週 | 以茶會友 | 介紹課程、自我介紹,選班代 |
第二週 | 桃園茶業歷史簡介 | 茶葉發展史介紹 |
第三週 | 社區茶道藝術 | 茶與社區之連結與應用 |
第四週 | 茶藝茶具介紹 | 茶器具之名稱與應用方式 |
第五週 | 各類壺具材質及賞壺文化探討與介紹 | 茶壺藝術之美探討與介紹 |
第六週 | 壺藝茶法 | 示範與說明 |
第七週 | 壺藝茶法演練 | 如何泡一壺好茶 |
第八週 | 桃園在地特色茶 | 認識桃園出品的茶葉種類及如何品茗 |