桃園市新楊平社大 110-秋季班 1102A3035 休閒農業蔬果有機栽培(五折)

 招生人數:35人
 招生狀態:停招
 連絡電話:03-4755651
 上課日期:2021-09-23 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期四 早上 9點0分~12點0分
 上課地點:楊梅紅梅市民活動中心
 上課地址: 楊梅區校前路41號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
對蔬果有機栽培技術有興趣,自己正在種菜的朋友;重視食安問題之社會各階層人士均歡迎參加。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
投影片講解、講義解說、實物(種子、種苗、有機資料)現場解說,非農藥有機資材製作介紹、戶外教學研習等。
 評量方式
出席率50%、上課態度30%、心得報告20%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
以健康生活休閒活動,紓解工作壓力為前提,教導蔬果有機栽培技術應用,增加知識,有益健康。
 課程目標
1.注重食安危機,危害人體健康甚鉅
2.教導各種蔬菜果樹有機栽培方法
 參考書目
行政院農委會編印農家要覽農作篇;自編講義。
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 1500 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
材料費一人400元,包然講義編印、教學用種苗種子等。

課程大綱
第一週相見歡~課程介紹相見歡:課程介紹、自我介紹,選舉幹部,學員通訊錄資料校對。
第二週因應氣候變遷 談節氣與農時息息相關全年分24節氣,介紹適當時期種植。
第三週蔬菜有機栽培之技術應用利用非農藥,不施化肥等有機栽培方法之應用,介紹網室栽培,害蟲比較不喜歡吃的蔬菜等方法。
第四週瓜果類栽培好時機(一)介紹各種南瓜.苦瓜.絲瓜.扁蒲.棚架栽培技術
第五週瓜果類.茄科類栽培好時機(二)介紹大黃瓜.小黃瓜之A價栽培法.青椒.茄子搭設平面苦瓜網之新技術栽培法
第六週李氏南瓜新品系介紹介紹李老師雜文選音之南瓜新品系栽培經驗分享.具有栽培價值及競爭優勢,贈送李氏南瓜種子
第七週有機蔬菜害蟲非農藥防治技術利用苦楝水.辣椒水生物防治性費洛蒙等非農藥防治各種蟲害
第八週有機蔬菜病害非農藥防治技術利用食醋水.亞磷液.波爾多液等非農藥防治各種病害
第九週公共論壇週社大辦公室安排之講座或活動
第十週傳統蔬菜栽培之隱憂高氮肥.施用雞糞(抗生素活動).亂用植物生長素農藥施用等之危害人健康.具風險性
第十一週戶外教學活動前往竹北農舍市民農園教學。
第十二週從食安問題談蔬果安全管理國內食安危機造成消費者身體受影響.要加強蔬果有機栽培之技術應用
第十三週您吃了多少基因改造食品?要如何因應國內從美國進口約200萬公噸的大豆(飼料級)98.9%均為基因改造大豆,而我們拿來人吃的
第十四週雜草及植物殘株之掩埋技術參訪老師有機菜園,分享李氏南瓜自交系培育方法,品嘗南瓜果實口感.風味
第十五週火龍果栽培介紹火龍果栽培.整枝修剪技術
第十六週鹼性蔬菜代表~莧菜介紹老師長期選育之澎湖綠莧菜.屬鹼性蔬菜,可降低尿酸,值得栽培,採種技術指導
第十七週知性之旅安排宜蘭地區研習紅心芭樂整枝修剪.摘心技術.蔬菜自動化育苗中心.認識幼苗,鳳梨栽培生態解說.南瓜隧道園休閒農場參訪
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

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