台北市內湖社大 109-秋季班 203218 ★泰國瘋旅行:快樂學泰語

 招生人數:25人
 招生狀態:開課中
 連絡電話:02-87511587
 上課日期:2020-09-03 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期四 晚上 7點0分~9點40分
 上課地點:內湖高工
 上課地址: 臺北市內湖路一段520號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
歡迎對泰國語言、文化、美食、藝術、教育有興趣的學員,一起來體驗Amazing Thailand。也非常歡迎欲到泰國發展、海外就業、陪同子女海外就學的學員,一起認識東協的心臟泰國。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
課堂講授、活動引導、數位影音、海外移地教學等。
 評量方式
(1)出席率40%; (2)上課參與(包含提問、討論等)30%; (3)自我呈現與表達30%,針對課程主題或活動中最有興趣共鳴的主題,以學員自己擅長的方式呈現學習心得,例如寫作、繪畫、攝影、烹飪等,都很歡迎。

課程簡介
 課程相關照片
      
 課程理念
採取分段式、主題式教學,認識泰國文化與學習泰文,透過體驗泰式文化及認識當前泰國政府政策,引起學員學習泰文興趣,並進一步於每週上課時分段出文化課及語言課時段,讓想體驗文化不想那麼早接觸語言的學員也可以加入,而想學習語言的學員則可以透過語言課時段密集學習,文化課時複習,課後持續在課程群組加深互動。

[主軸課程一 繽紛泰國]讓我們從香料、食材、醬料揭開泰國菜的神秘面紗!泰國幅員遼闊,多元文化的融合創造多層次口感的泰式料理,在泰式料理中,同樣一份料理因不同醬料、調味而有不同的口感,充分表現泰國的「創造力」。
1. 分享於泰國求學求職時製作的泰式家常菜、點心,簡易作法,立即上手,回家也可以變出屬於自己的泰式料理。2. 認識南洋香料、泰式料理食材、如何正確使用食材,以及如何在臺灣買到這些食材。3. 美食即是生活美學,泰國飲食文化也是如此,從料理中品嘗中泰國文化的食髓。

[主軸課程二 泰國輕旅行]讓我們一起巡遊Amazing的微笑國度─泰國!泰國幅員遼闊,是臺灣國土面積的14倍之大,從曼谷、中部、北部、東北部、南部各地皆有不同風土民情,除了輕鬆規劃上手、每回遊覽總是驚喜連連的曼谷,仍有許多不可思議的地區值得探訪與認識,課程中不僅介紹這些值得遊覽的景點外,也進一步介紹泰國文化,並且學習規劃自己的旅遊。
1. 分享於泰國求學求職時曾遊覽的景點與體驗的泰國文化。2 學會如何規劃旅行以及旅遊實務技巧。3. 掌握基礎的泰語旅遊會話,運用於旅遊中。親手製作美味的泰國菜,認識泰國秘密旅遊景點,掌握基礎泰語生活會話,規劃自助旅遊一起出發,體驗泰國國球藤球運動,深度挖掘泰國文化歷史,跟著我們前進新南向吧!除了包羅萬象18週優質專題,還有精采的泰國文化體驗社,從推廣泰國文化、分享泰國事,還有練習泰語的咖啡聚會活動,以及自助旅行到泰國實踐夢想。
 課程目標
1. 泰國美食與文化-品嘗及學習製作泰國菜、欣賞泰國電影。2 泰國旅遊-學會如何規劃泰國之旅以及旅遊實務技巧。3. 泰國語文-掌握基礎的泰語生活會話及拼字,活化大腦。
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 1500 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
(1)泰文講義300元/本,提供專屬泰文音檔,回家可持續複習、旅遊也可以運用。(2)班費,用於班級活動、社區服務等活動之用,由班長或總務統一管理、匯報支出狀況。

課程大綱
第一週課程簡介、相見歡、品一杯泰國奶茶1. 第一手泰國資訊分享。2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第二週東協的心臟1. 認識泰國與東南亞國家間的地理關係。 2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第三週週末趴趴走:東南亞食材哪裡買?校外教學:走訪台北市東南亞食材商店
第四週泰好吃,製作泰國菜1. 製作泰式料理:泰式涼拌料理+香茅蝦 2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第五週月有節日-周忙慶典1. 探索泰國節慶文化,深度遊泰國。 2. 泰語會話與拼字。 3. 泰國一週大小事。
第六週探索泰國節慶一1. 介紹中國城新年活動/紅蓮花海季,深度遊泰國。2. 泰語會話與拼字。 3. 泰國一週大小事。
第七週探索泰國節慶二1. 介紹清萊花海季/泰南合艾燈會,深度遊泰國。2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第八週認識泰拳文化1. 介紹噹府海底婚禮/世界泰拳節鳖泰拳拜師儀式,深度遊泰國。 2. 泰語會話與拼字。 3. 泰國一週大小事。
第九週現代公民素養週原課程停課,需選讀至少一門公民素養課程(未選修者視為缺席一次)
第十週泰精彩:電影時刻,認識火箭節1. 欣賞泰國電影與影評分享。2.泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第十一週泰國新年1. 介紹潑水節/泰國水果節,深度遊泰國。2. 泰語會話與拼字。 3. 泰國一週大小事。
第十二週泰國佛教聖物1. 介紹五大佛牌及聖僧。2. 泰語會話與拼字。 3. 泰國一週大小事。
第十三週泰國紋身文化1. 探索泰國紋身文化,深度遊泰國。2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第十四週探索泰國春耕大典-穀靈1. 介紹春耕大典-穀靈。2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第十五週介紹泰國鬼面具文化1. 探索介紹泰國鬼面具文化。2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第十六週藤球校外教學:觀賞國際移工藤球比賽
第十七週探索泰國文化遺產1. 探索泰國文化遺產,深度遊泰國。 2. 泰語會話與拼字。3. 泰國一週大小事。
第十八週泰國之夜泰國之夜,一場文化交流的饗宴

講師介紹

陳怡君 講師  陳怡君 講師  陳怡君 講師   陳怡君 講師

 簡介:
國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所博士班(在學中)
國立臺灣師範大學 國際人力資源發展研究所(2019)
泰國朱拉隆功大學商業和會計學院管理碩士(國際課程)交換生(2018)
國立臺灣師範大學 公民教育與活動領導研究所戶外組(2017)
東吳大學德國文化學系(2015)
 得獎/擔任評審:
2018年新中和社區大學課程評選新中和社區大學社區一堂課特優獎
107年度學海飛颺獎學金
109年大專優秀青年

陳怡瑄 講師  陳怡瑄 講師  陳怡瑄 講師   陳怡瑄 講師

 簡介:
泰國曼谷國際管理學校交換生(2015)
泰國曼谷國際學校海外教學志工服務專案隊員(2015)
泰國曼谷國際學校海外教學志工服務專案領隊(2017)
國立臺灣師範大學全球趴趴go社 活動兼任國際事務長(2018-2019)
東吳大學國際志工社 泰語講師(2018-2019

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