台北市北投社大 108-秋季班 82C08 永續農法~香草與時蔬共榮

 招生人數:50人
 招生狀態:招生中
 連絡電話:02-28934760
 上課日期:2019-09-03 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期二 早上 9點0分~11點40分
 上課地點:樂群樓
 上課地址: 臺北市北投區中山路5-12號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
亞健康者,樂於體驗農作和樂與人互動分享。此小田園計畫按照時令, 春季、暑假和秋季班體驗種植, 並經過兩年之體驗,形成田園樂活之社群,樂於推動永續農法於社區,珍愛地球生態。
 需要準備的工具/軟體?
學員自備小工具:小鏟子、剪刀、手套、曬陽用具和防蚊液等。
 上課會用甚麼方式進行呢?
主題探討或簡報介紹,引發團體互動; 講師示範與實際操作,透過小組活動體驗和分工合作,其中至少1-2次戶外活動及環境關懷。
 評量方式
學員出席率50%、課堂討論20%、團體活動30%

課程簡介
 課程相關照片

 課程理念
認識田園城市發展歷史,比較慣行、有機無毒、自然、樸門等農法, 回歸各自的選擇, 形成自己永續農法;樂於欣賞和體驗種植香草與時蔬,並能珍愛地球資源。陽明山附近,許多銀髮族正在體驗田園生活,透過拜訪相互分享, 促進珍愛生態的共識;18份的北投自然農法研習社、個體銀髮族等,散在北投近郊,一種北投里山文化, 正在默默的形成;期待透過北投社大平台,編織北投里山生活的可能。
 課程目標
推動永續農法理論和體驗,親近生態,體驗香草與時蔬共榮的可能,促進身心靈統整, 預防失智和失能,認同珍愛地球的理念;形成田園樂活的社群網絡。
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 1500 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
共同材料有機土/資材。香草和時蔬菜苗、種子等;大型圓鏟1把、畚箕掃把1套、噴水壺1個、水管一綑、大型花盆或種植箱數個。

課程大綱
第一週相見歡
永續農法與我們
1. 介紹「永續農法」形成;說明慣行、有機、自然和樸門農法等方向。
2. 凝聚共識和願景(形成學員群組,推選班代等)
第二週善用「香草與時蔬」共榮(一)1. 自然生態的種植可能
2. 永續種植與土、雜草和氣候
第三週善用「香草與時蔬」共榮(二)1. 設計秋冬蔬菜與香草種植
2. 種子與菜苗.
第四週善用「香草與時蔬」共榮(三1. 種一盆香草~香菜/芸荽等
2. 香草泡茶與運用
第五週善用「香草與時蔬」共榮(四)1. 時蔬的播種和照顧
2. 各種肥力的介紹,找出自己的方法。
第六週善用「香草與時蔬」共榮(五)1. 整理植物的成長力
2. 共榮與運用
第七週善用「香草與時蔬」共榮(六)1. 整理時蔬的方法
2. 照顧香草的方法
第八週觀察不同農作景觀~介紹共榮的可能(時蔬)1. 實地拜訪18份小農菜圃
2. 觀察共榮種植的可能
第九週公民週學員自由選修公民週論壇
第十週永續農法實作(一)1. 案例介紹和討論~蘋果椰葉叫我的事
2. 實作照顧和討論
第十一週永續農法實作(二)1. 案例介紹和討論~真正蔬菜不綠
2. 實作照顧和討論
第十二週永續農法實作(三)1. 案例介紹和討論~都市農耕運動
2. 實作照顧和討論
第十三週永續農法實作(四)1. 案例介紹和討論~小農運動
2. 實作照顧和討論
第十四週永續農法實作(五)1. 案例介紹和討論~有機與小農
2. 實作照顧和討論
第十五週永續農法實作(六)1. 案例介紹和討論~說自己實作的故事1
2. 實作照顧和討論
第十六週永續農法實作(七)1.案例介紹和討論~說自己實作的故事2
2.實作照顧和討論
第十七週觀察不同農作景觀~介紹共榮的可能(時蔬)1. 實地拜訪田園基地~對照實作
2. 觀察共榮種植的可能
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

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