新北市樹林社大 108-秋季班 1082C318 養生香草廚房幸福手作

 招生人數:25人
 招生狀態:招生中
 連絡電話:02-26831680
 上課日期:2019-09-04 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期三 晚上 7點0分~9點30分
 上課地點:樹林國小
 上課地址: 新北市樹林區育英街176號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
喜愛大自然,崇善天然.環保愛地球觀念者,而且喜歡手作健康的日用吃的.用的.等事務.
 需要準備的工具/軟體?
茶杯.碗筷.保鮮盒
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範與實際操作、個別指導與反覆練習、主題探討或簡報介紹、影片欣賞.團體互動及小組活動樣品教學等.
 評量方式
20%小組分享

課程簡介
 課程相關照片
      
 課程理念
啟發(吃食物是本能,吃對食物是本事),如何吃得健康,用得安心,認識多元化運用的香草植物,營造樂活健康的香草生活.
 課程目標
養生概念的建立,吃食物是本能,吃對食物是本事,如何吃得健康,用得安心,認識多元化運用的香草植物,提升生活品質,預期可達成約80%之學習成果。
 參考書目
日本NEW HERBAL 小學館出版
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
香草植物.食材.皂基.精油等一堂課約收@100元

課程大綱
第一週1.認識香草植 物一迷迭香
2.香草茶飲沖泡法
3迷迭香生活運用一料理篇
1.迷迭香特性介紹.解說
2.迷迭香養生茶飲煮法
3.迷迭香VS肉類.蔬果沙拉堡DIY
第二週1.認識香草植 物一迷迭香
2.迷迭香照護法
3.迷迭香生活運用一保養品篇
1.迷迭香扦插繁殖法
2.迷迭香香草養生茶飲
3..迷迭香居家生活保養品實作一 醋浸泡法
4..迷迭香精油介紹.手做護膚香皂
第三週1.認識香草植 物一薰衣草
2.薰衣草香草茶飲
3.薰衣草生活運用一點心篇
1.薰衣草香草茶飲沖泡法
2.薰衣草養生堅果餅乾實作
第四週1.薰衣草照顧法
2.薰衣草生活運用一保養品篇
3.香草茶飲
1.薰衣草香草茶飲煮法
2.薰衣草居家生活綁養品實作一多功能舒壓按摩油
3.薰衣草精油介紹.手做護膚香皂
第五週1認識香草植 物一金蓮花
2..養生香草茶飲
3.金蓮花生活運用一料理篇
1.金蓮花特性介紹.解說
2.特調綜合香草茶飲沖泡法
3.金蓮花無油煙.無水炒米粉實作
第六週1金蓮花照顧法
2.金蓮花生活運用一點心篇

3.養生香草香草茶飲
1..金蓮花扦插繁殖法
2. 金蓮花生活運用一燒賣DIY
3.養生香草香草飲品DIY
第七週1.認識香草植 物一奧勒岡
2.養生香草香草茶飲
3.奧勒岡生活運用一料理篇
.1.奧勒岡香草植物認識
2.奧勒岡義式料理一披薩實作
3.養生香草VS水果飲
第八週1.認識香草植 物一奧勒岡
2.奧勒岡照顧法
3.奧勒岡生活運用一保養品篇
1奧勒岡.扦插繁殖法
2.奧勒岡家生活綁養品實作一手足保養品DIY
3..奧勒岡VS .手做護膚香皂
第九週公民論壇參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週1.認識香草植 物一魚腥草
2魚腥草.香草茶飲煮法
3.魚腥草生活運用一料理篇
1魚腥草特性介紹.解說
2.魚腥草香草茶飲煮法
3.魚腥草鮮蝦肉餅DIY

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第十一週1.認識香草植 物一魚腥草
2.魚腥草 照顧法
3.魚腥草 生活運用一保養品篇
4.香草茶飲
1.魚腥草 扦插繁殖法
2.魚腥草養生香草茶飲
3魚腥草養顏美膚面膜DIY
4.魚腥草入皂實作
第十二週1.認識香草植 物一洋甘菊
2.洋甘菊養生茶飲
3.洋甘菊生活運用一點心篇
1.洋甘菊特性介紹.解說
2..洋甘菊養生茶飲沖泡法
3.洋甘菊水果塔DIY
第十三週1.認識香草植 物一洋甘菊
2.洋甘菊照顧法
3.香草茶飲沖泡法
4.洋甘菊生活運用一保養品篇
1.洋甘菊繁殖法
2..洋甘菊綜合.香草茶飲
3..洋甘菊精油介紹
4.洋甘菊護手.唇膏DIY
第十四週1.認識香草植 物一百里香
2.百里香養生花茶.香草茶飲
3.百里香生活運用一點心篇
1.百里香特性介紹.解說
2.百里香香草茶飲VS花茶
3.百里香紅豆鬆糕實作
第十五週1.認識香草植 物一百里香
2.百里香照顧法
3.百里香生活運用一保養品篇
1.百里香綜合花茶飲品DIY

2.百里香繁殖法
3.百里香精油介紹.手做護膚香皂
4..百里香精油頭皮調理按摩油DIY
第十六週1.認識香草植 物一芳香萬壽菊
2.芳香萬壽菊香草茶飲
3.芳香萬壽菊生活運用一點心篇
1.芳香萬壽菊特性介紹.解說
2.芳香萬壽菊香草茶飲沖泡法
3.芳香萬壽菊果醬DIY
4.芳香萬壽菊水果蛋糕DIY
第十七週1.認識香草植 物一芳香萬壽菊
2.芳香萬壽菊水果茶飲
3.芳香萬壽菊生活運用一點心篇
4.芳香萬壽菊照顧法
1.芳香萬壽菊扦插繁殖法實作
2.芳香萬壽菊VS水果茶飲
3.芳香萬壽菊爆米花實作
第十八週成果展準備美好的成果在全校共同結業日展現

講師介紹

謝寶蓮 講師  謝寶蓮 講師  謝寶蓮 講師  謝寶蓮 講師   謝寶蓮 講師

 現職:
樹林社大一養生樂活玩香草 課程
致福益人學苑一手工精油香皂. 香草栽種及生活運用課程講師
小雅花藝學苑一手工精油香皂. 香草栽種及生活運用課程 藝術蠟燭.插花.押花 專任講師
生活花藝教室一手工精油香皂. 香草栽種及生活運用課程講師
行天宮圖書館社大-生活花藝插花班講師
明新大學-芳香生活運用及香草植物實物教學講師
 簡介:
畢業於
1.銘傳商業學院2.日本真美花藝設計學院3.日本柳川押花藝術學苑
小雅花藝學苑才藝專任講師、台北市.新北市救國團才藝兼任講師、中華民國真美花藝研究會常務理事
樹林社大一手工精油香皂講師
 專長:
手工精油香皂、插花、押花、禮品包裝、手工蠟燭、 香草栽種及生活運用課程
 擁有證照:
   日本梶總合技藝學院麵包花講師資格證   日本柳川押花藝術學院押花講師資格證   美國花藝學院花藝講師資格證   日本真美花藝設計學院花藝講師資格證
 落格(Blog):
http://myweb.hinet.net/home2/fda/
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