新北市樹林社大 109-春季班 1091B607 養生蔬果栽培實務

 招生人數:30人
 招生狀態:
 連絡電話:02-26831680
 上課日期:2020-03-07 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期六 早上 9點30分~16點0分
 上課地點:樹林國小
 上課地址: 新北市樹林區育英街176號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
學員需對慣行化學農業轉變為綠色環保有機農業,維護生態,水土保持,有益居民健康有認同感並對栽種有機作物以促進飲食安全需求,讓大地健康,讓環境喜樂有認同者。
 需要準備的工具/軟體?
上課所需材料
(袖套、雨鞋、斗笠、手套、移植鏝、小鐮刀及上課課堂時間以外的材料學員需自備)
 上課會用甚麼方式進行呢?
團體互動及小組活動、案例討論與心得分享、主題探討或簡報介紹、影片欣賞及圖像教學、戶外參訪及環境關懷、講師示範與實際操作、個別指導與反覆練習、學員上台表演與展現、學員競賽及獎勵表揚、實物觀賞及樣品教學等,
 評量方式
學員出席率50%、期末成果展30%、書面報告20%。

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
有機栽培短期訓練學員實習機會,除了理論外尚可讓學員有田間實作經驗,讓學員可以理論與實務相結合,對有機農業能有更深體悟,而這樣透過有機農業自然教學、生態解說與教育,讓學員能對有機農業核心價值有認同感,亦使學員對自己居住的土地生態及環境保護有
 課程目標
介紹各種有機栽培基本施肥方法及土壤營養管理技術,最後輔以農產品行銷及土地管理專業知能,以利於這些農業後繼者將來投入職場後能因應農業新科 技與產業的多元與創新訓學員的
 參考書目
農業概論
出版社:藝軒
作者:鄭詩華
譯者:柯勇
裝訂:平裝


本書為中興大學農業暨自然資源學院所推出的農資叢書第一本。農資學院集結相關教授的著述,分門別類,取材新穎,兼具實用,以期發揮促進本土農業及國際化之功。其內容領域不只涵蓋動植物生產與栽培管理,自然資源利用與維護,亦包含農村社經、政策與規劃等。農學知識日新月異,本書的出版可提供教學之教科書或參考資料,極為實用。
 數位教材連結
http://seed.agron.ntu.edu.tw/indexD.htm
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
材料費含有機肥料、種子、種苗、育苗土、穴盤、農機用油、蘇力菌及矽藻土等上課所需材料 (袖套、雨鞋、斗笠、手套、移植鏝、小鐮刀及上課課堂時間以外的材料學員需自備)

課程大綱
第一週開訓與幹部遴選週新生訓練及農業概論
第二週育苗實務操作種子與種苗之認識如何使用穴盤育苗
第三週有機肥料製作如何取材料如何製作有機肥
第四週雜草防除探討有機栽培惱人的雜草問題
第五週生物性肥料如何利用生物性各類菌種應用
第六週病蟲害防治探討不採用化學農藥防治病蟲害
第七週農產品採收與銷售從收或到消費者中間之運輸儲藏與銷售之研究
第八週有機認證之認識如何申請有機認證標章過程及注意事項
第九週公民論壇參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週市集之認識如何將有機農產品銷售及市集認識
第十一週食品加工認識農產品採收後簡易加工製造
第十二週農業機械認識如何利用動力機械降低人力的依賴
第十三週友善與有機栽培認識探討友善及有機栽培之差異性
第十四週特用作物的認識了解特用作物在農業生產的重要性
第十五週食用作物的認識探討食用作物在農業生產的重要性
第十六週藥用作物的認識探討藥用作物在農業生產的重要性
第十七週蘇力菌在蔬菜的應用如何利用生物性病蟲害防治之探討
第十八週矽藻土在有機栽培之應用物理性病蟲害防治的重要性

講師介紹

侯來換 講師  侯來換 講師  侯來換 講師  侯來換 講師   侯來換 講師


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