台中市后豐社大 108-秋季班 2A202D 休閒農業與民宿管理

 招生人數:25人
 報名人數:0人
 繳費人數:0人
 連絡電話:04-25122551
 上課日期:2019-09-02 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 晚上 7點0分~9點40分
 上課地點:豐東國中

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範、案例討論、簡報介紹
 評量方式
學員出席率50%、期末成果展30%、書面報告或閱讀心得20%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
觀光休閒產業已漸漸成為我國最具發展性的產業,尤其是休閒農業與民宿業更是我國觀光休閒產業中最具潛力與競爭力的一種行業,因此,對於之休閒農業與民宿管理的相關知識,有必要做長期及深入的研究與探討
 課程目標
1.學會休閒農業及民宿的定義、特性及類型。
2.瞭解此二行業之規劃及經營管理問題。
3.探討此二個行業未來發展之問題及因應之道。
4.瞭解此二行業經營發展之趨勢。
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)

課程大綱
第一週休閒產業的概念、類型與發展休閒產業的概念、類型與發展之認識
第二週休閒農業的發展、定義及資源特性休閒農業的發展、定義及資源特性之認識
第三週休閒農業的發展、定義及資源特性之認識休閒農業的功能與其資源之分類介紹
第四週休閒農業資源調查與規劃休閒農業資源調查與規劃之認識
第五週休閒農業環境管理休閒農業環境管理之認識
第六週生態旅遊經營管理策略生態旅遊經營管理策略之認識
第七週休閒農業活動設計休閒農業活動設計之方法
第八週服務管理與設立申請之相關規定服務管理與設立申請之相關規定之認識
第九週公民論壇參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週休閒農業發展困難問題與未來發展方向休閒農業發展困難問題與未來發展方向
第十一週民宿的緣起、定義、產品特性與發展民宿的緣起、定義、產品特性與發展之認識
第十二週民宿與社區總體營造民宿與社區總體營造
第十三週民宿與地方休閒產業之關係講解民宿與地方休閒產業之關係
第十四週民宿的功能與類型民宿的功能與類型之認識
第十五週民宿的投資可行性民宿的投資可行性之分析
第十六週民宿的特色營造及民宿環境規劃民宿的特色營造及民宿環境規劃之分析
第十七週民宿經營管理與設立申請、民宿未來發展問題介紹民宿經營管理與設立申請、民宿未來發展問題之分析
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

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