新竹縣豐湖社大 113-秋季班  樂齡飲食與保健

 招生人數:30人
 連絡電話:03-5593142*2625
 上課日期:2024-09-11 (第一週),(共9週)
 上課時間:每星期三 下午 1點0分~3點0分
 上課地點:管理學院
 上課地址: 新豐鄉新興路1號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
對樂齡保健有興趣之一般民眾。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
案例討論與心得分享、主題探討及簡報介紹。
 評量方式
出席率(80%)、成果展(10%)、分享報告(10%)。

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
透過授課教師引導,讓學習者從傳統飲食習慣開始,了解現代人飲食習慣的改變,所造成現代人疾病產生的原因。透過營養的適當攝取,良好的運動生活習慣養成,以教育部設定之樂齡健康體適能測驗認識自己健康情形。
 課程目標
1.知識:認識良好的飲食習慣,並對營養的攝取建立新的觀念,新的生活型態建立確保成為成功老人的條件。
2.技能:幫助樂齡學習者學會樂齡自我體適能檢測技能。
3.態度:培養樂齡學習者積極建立良好的飲食習慣,攝取均衡之營養及建立良好的運動習慣。
 參考書目
張曉卉(2018)。大人的照顧學 50歲後更好命。天下生活
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
1 學分,1000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)

課程大綱
第一週樂齡者飲食迷思理解樂齡飲食的基本原則,解析常見的飲食迷思與誤區,探討如何調整飲食習慣以促進健康老化。
第二週現代人健康的隱憂分析現代生活方式對健康的影響,探討心理壓力、睡眠不足、不良飲食習慣等因素對健康的影響,提供應對現代生活挑戰的健康策略。
第三週免疫系統與營養瞭解免疫系統的基本功能與影響因素,探討疫情對免疫系統的影響以及如何透過營養調整來增強免疫力。
第四週茶與養生研究茶對健康的益處及科學根據,探討茶的種類、製作方式及飲用方法,提供茶與養生相關的實用建議。
第五週影響健康的層面與因素探討健康的多元層面,包括生理、心理、社會、環境等因素,分析這些因素對樂齡者健康的影響及相應的應對策略。
第六週樂齡休閒運動種類介紹適合樂齡者從事的各類休閒運動,解析不同運動對身心健康的益處及適合人群,提供運動方案及安全注意事項。
第七週運動與營養探討樂齡者從事運動所需的營養需求,分析運動前、中、後的營養補充原則,提供運動後的恢復飲食建議。
第八週樂齡體適能檢測介紹常見的樂齡體適能檢測項目及方法,教授學員自我檢測技巧及評估方式,分析檢測結果,制定個人化健康改善計劃。
第九週公民素養週社大安排之講座或活動

講師介紹

羅元宏 講師  羅元宏 講師  羅元宏 講師   羅元宏 講師

 現職:
明新科大在地產業發展研究中心主任
明新科大客家文化中心主任
明新科大學務長
行政院勞工委員會職業訓練局講師
行政院環保署環境再造訓練講師
臺灣體育運動管理學會前理事
臺灣休閒教育暨產業促進協會前常務理事
中華民國觀光學會前理事

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