新北市新店崇光社大 111-春季班 1111201 智慧樂齡『食』健康

 招生人數:25人
 招生狀態:停招
 連絡電話:02-89146922
 上課日期:2022-03-11 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期五 早上 9點0分~11點50分
 上課地點:

課前資訊
 這門課適合誰?
歡迎50歲以上熟齡族參與
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
多媒體教學、健康飲食、旅遊學習、藝能課程等
 評量方式
出席40%、參與討論30%、同儕分享30%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
 課程目標
本課程以「健康飲食」、「學習新知」、「旅遊學習」為課程主軸,期使每一位中高齡者在個人獨特的生命長河裡,持續與人「共學」以促進活躍老化;「共享」以累積社會資本;「共好」以完成自我實現;「共樂」以構築幸福人生;「共憶」以圓滿人生軌跡,邁向五共的高齡學習。經由本課程修習,能延緩失能、預防失智,培養高齡種籽人力資源與講師。
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
《產地學習》交通費、餐費及旅行計畫產生之費用(例:門票費、保險費)需自付。

課程大綱
第一週相見歡、課程介紹、學員分組、群組建立
第二週A-1 食在有活力(瞭解健康飲食的重要性)
第三週A-2吃出健康力(認識六大類食物)
第四週A-3天天五蔬果(食民曆介紹)
第五週A-4份量加減算(我的餐盤介紹)
第六週A-5食物聽看停(認識加工食品)-可以去全聯或是家樂福走一趟課程
第七週B-1透早日頭菜(早餐篇)
第八週B-2 等路下午茶(輕食篇)
第九週B-3健康呷點心(甜點篇)
第十週B-4健康呷百二(午餐篇)
第十一週B-5健康吾省錢(晚餐篇)
第十二週C-1如何安排、計畫都市輕旅行,輕旅行執行分組(有關農場到餐桌)
第十三週C-2設計屬於自己的旅遊:輕旅行計畫討論
第十四週C-3從新店出發的輕旅行計畫:戶外半日遊-青立方(午餐享用義式料理)
第十五週C-4都市輕旅行:戶外半日遊-基隆-阿根納造船廠-言立方(午餐-創意料理)
第十六週C-5不一樣的輕旅行:戶外半日遊-法鼓山農禪寺-佛寺齋堂(午餐-素齋)
第十七週C-6輕旅行的攝影作品及旅遊心得分享、期末學習成果分享、同樂會
第十八週課程回顧與感恩啟程

講師介紹

陳翊倫 講師  陳翊倫 講師  陳翊倫 講師   陳翊倫 講師

 現職:
中華海洋生技股份有限公司/採購處副理
 簡介:
2021/05 專門職業及技術人員普通考試導遊人員考試-華語導遊 (110)專普導字第001807號
2019/8/6 中式麵食加工-水調(和)麵類 勞動部 技術土證號:096-041009 丙級
2019/8/3 中式米食加工-米粒類ˎ米漿型 勞動部 技術土證號:095-008984 丙級
2019/5/31 中式米食加工-米粒類ˎ一般漿糰 勞動部 技術土證號:095-008647 丙級
2017/5/4 烘焙食品-西點蛋糕 勞動部 技術土證號:077-289018 丙級

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