台北市信義社大 111-秋季班 1112A1006 台灣真好玩---吃喝玩樂趴趴走

 招生人數:35人
 招生狀態:招生中
 連絡電話:02-87897317
 上課日期:2022-09-05 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 晚上 7點0分~9點30分
 上課地點:戶外課程
 上課地址: 上課地點,詳參課表或開學班級確認  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
不用太快但是至少能夠徒步3小時,可走上下坡至少可走3層樓樓梯,戶外行程樓梯或者上坡難以避免。喜歡吃美食(從餐廳到小吃),喜愛大自然、人文跟社交,對新鮮事物抱持好奇心
 需要準備的工具/軟體?
背包、水壺、遮陽帽、風衣、好心情
 上課會用甚麼方式進行呢?
除前幾堂為室內課程之後皆為白天室外課程(第一週晚上入校上課)
以實體教學為主,如遇疫情則依政府公告停課,待教學場域開放後進行實體補授課或視班級狀況調整。
 評量方式
學習態度及分享反饋50%、出席率30%、環境友善20%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
20幾年來,自助旅遊過60多國,覺得台灣是個得天獨厚的寶島,只可惜不止外國人不認識台灣,連很多台灣人都不了解自己腳下的土地。希望透過課程可以讓大家更了解我們所踩的土地----台灣,讓你用另一個角度更深入了解台灣灣。
 課程目標
本次課程主要配合熱播連續劇"茶金"、想帶大家了解台灣茶葉的歷史,那個曾經輝煌的年代及相關知識,並且參觀茶園、實際體驗採茶及部分製茶程序、吃茶餐到近代的精緻品茗文化,更加了解我們的茶。
 參考書目
茶金-作者:黃國華、出版社:公視
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
班費:僅含交通費用

課程大綱
第一週相見歡課程介紹、介紹出訪地點及注意事項、互相介紹並選班代,收班費,請全班務必出席(室內課) 第一週入校晚上上課
第二週茶與我茶業在歷史的角色跟台灣的關係(室內課)
第三週大稻埕與茶大稻埕與茶業關係(室內)
第四週貓空---文山包種茶鐵觀音茶業推廣中心、貓空周遭步道
第五週大溪老茶廠---茶金拍攝景點(一)大溪老茶廠門票、順走三民蝙蝠洞、基國老教堂
第六週大溪老茶廠---茶金拍攝景點(二)大溪老茶廠門票、順走三民蝙蝠洞、基國老教堂
合併到第五周課程上課
第七週你知道茶是怎麼做出來的嗎---做茶體驗(一)茶園實際體驗採茶、講解體驗製茶步驟、梅花湖散步、仁山植物園
第八週你知道茶是怎麼做出來的嗎---做茶體驗(二)茶園實際體驗採茶、講解體驗製茶步驟、梅花湖散步、仁山植物園
合併到第七周課程上課
第九週公民學程週原課程停課,需選讀至少一門公民素養課程
第十週你知道茶是怎麼做出來的嗎---做茶體驗(三)茶園實際體驗採茶、講解體驗製茶步驟、梅花湖散步、仁山植物園
合併到第七周課程上課
第十一週超美茶園千島湖
第十二週可飲可食的茶---以茶入菜(一)(二)千島湖、茶葉博物館、坪林步道散步、吃茶餐
合併在第十一周課程
第十三週可飲可食的茶---以茶入菜(三)千島湖、茶葉博物館、坪林步道散步、吃茶餐
合併在第十一周課程
第十四週參觀茶虎老家---由盛而衰的北埔永光茶廠(一)北埔曾有的輝煌歲月--拜訪姜阿新豪宅、金廣福公館、茶博館、忠恕堂、北埔老街擂茶趣
第十五週與第十四周課程合併--參觀茶虎老家---由盛而衰的北埔永光茶廠(二)北埔曾有的輝煌歲月--拜訪姜阿新豪宅、金廣福公館、茶博館、忠恕堂、北埔老街擂茶趣
合併在第十四周課程
第十六週南港---包種茶的另一個故鄉南港茶葉製造所
第十七週以茶為始以茶為終,台灣茶的精緻化---台灣獨特品茗文化(一)九份茶樓--體驗台灣獨特品茗文化、基隆山賞芒花輕鬆走,本學期最後一堂課,大家下期見
第十八週以茶為始以茶為終,台灣茶的精緻化---台灣獨特品茗文化(二)九份茶樓--體驗台灣獨特品茗文化、基隆山賞芒花輕鬆走,本學期最後一堂課,大家下期見
與第十七周課程合併

講師介紹

陳詩茹 講師  陳詩茹 講師  陳詩茹 講師   陳詩茹 講師

 現職:
專職導遊帶領外國人深度遊台灣、兼職領隊前往日韓及歐洲遊學團、兼職講師
 簡介:
● 2022-03-01~2022-05-24 中正老服 講師 中正老服 如何安全的出去玩,出去玩可能遇到的問題以及如何處理,還有實際出遊行程>>
● 2021-03-10~2022-05-24 淡江城區進修部 講師 淡江大學生城區部 跟學員提供台灣怎麼玩、何時玩、去哪玩的資訊>>
 專長:
背包23年旅遊60餘國七大洲,台灣深度旅遊爬山溯溪十多年經歷(爬山百岳30座左右、溯溪近百條)郊山不計其數、各地廟會宗教文化、原住民部落文化及慶典、國內外行程規劃設計
 擁有證照:
西元2016年   中英文導遊執照西元2016年   中英文領隊執照
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