台北市南港社大 107-春季班 1071A3003 台灣中草藥與養生保健

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:02-27828272
 上課日期:2018-03-09 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期五 晚上 7點0分~9點40分
 上課地點:成德國中
 上課地址: 臺北市南港區東新街108巷23號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
對養生保健,中藥和藥用植物有興趣者。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
講述法,問題解決,小組討論教學
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程相關照片
   
 課程理念
從一般民眾角度切入,學習健康養生觀念,也讓學員清楚和正確了解身旁常出現中草藥的效用和毒性。
 課程目標
近年來,養生風氣漸行,卻也從媒體得知一些中草藥物用導致中毒狀況發生。本課程,由天然藥草植物之認識、保健應用等基礎知識、戶外採集教學及中草藥市場見習增進藥植藥材之辦識及知識,而能對自身之健康及植物環境之保護,進而應用於研究發展上,藥用資源之開發。
 參考書目
臺灣藥用植物圖鑑,張憲昌 著,晨星出版
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)

課程大綱
第一週天然藥草之起源及發展介紹藥草之起源及發展,包含外國生藥、中國生藥、民間生藥等。
第二週天然藥草之分類及特徵單子葉植物、雙子葉植物介紹及辨別方法。 常見藥用植物之科特徵
第三週常見台灣中草藥之認識。(一)說明台灣常見之中草藥之植物名、科名、藥用部位以及用途。
第四週常見台灣中草藥之認識。(二)說明台灣常見之中草藥之植物名、科名、藥用部位以及用途。
第五週常用中藥常識(一)介紹常見中藥的真假優劣,正確煎煮中藥方式,和使用中藥觀念
第六週常用中藥常識(二)介紹常見中藥的真假優劣,正確煎煮中藥方式,和使用中藥觀念
第七週特用天然藥草之解說及應用。(一)介紹藥草之特殊使用,食用及營養成分等。
第八週特用天然藥草之解說及應用。(二)介紹藥草之特殊使用,食用及營養成分等。
第九週公民參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週常用保肝類中草藥解說。介紹台灣常見保肝類中草藥以及使用禁忌說明。
第十一週養生百草茶之製作。百草茶使用原則以及市售百草茶組成辨識。
第十二週補益類藥材及養生。(一
)
介紹常用中草藥之藥膳食補、美容保健養生及應用上相生相剋的使用禁忌。
第十三週補益類藥材及養生。(二 )介紹常用中草藥之藥膳食補、美容保健養生及應用上相生相剋的使用禁忌。
第十四週中藥食材加工技術介紹藥草的採集,儲存與加工。
第十五週滋養類藥材及養生。介紹常用中草藥之藥膳食補、美容保健養生及應用上相生相剋的使用禁忌。
第十六週(待更新)(待更新)
第十七週(待更新)(待更新)
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

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