108-春季班 1081C3033 城市農園中級1

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:
 上課日期:2019-03-05 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期二 下午 2點0分~4點0分
 上課地點:

課前資訊
 這門課適合誰?
社大提供實習農場,有地沒地沒關係,只要有興趣有熱情愛自己愛地球,願意學習新知分享經驗讓環境更美好者即可選課。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範與實際操作、學員親自動手作,小組活動與團體互動、個別指導快樂學習。8次種菜實習(購買花盆、培養土、菜苗、種子、有機肥等)。
15次鮮採、現煮,品嘗健康早午餐。
 評量方式
出 席 率: 30%
上課表現: 30%
成果展示: 30%
心得分享: 10%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
在居家頂樓 、院子或社區空地種植花卉蔬果 ,除了提供生物棲地外還可享受採收成果樂趣,親手栽種過程的心靈饗宴之外,更能夠在這叢林都市回到自然的懷抱、親近自然,真正落實固碳救地球的理念。
藉由種菜種花下午茶,宣導食安問題食農教育,教做落葉堆肥談友善耕種,自製果醬、柑橘精油談環境荷爾蒙,在屋頂菜園談截留雨水、回收雨水、隔熱降溫、節能減碳導向異常氣候。”城市農園” 課程推動社區營造及環境教育。
 課程目標
藉由課程教作果醬、柑橘檸檬精油,利用自製精油按摩臉部、雙手雙腳促進血液循環,除提升睡眠品質使容光煥增加自信外,可減少化學按摩精油使用,以降低環境荷爾蒙的危害。實習課程除種菜之外增加多肉植物栽培照顧,也有下午茶,輕鬆好玩愛地球,還很療育喔!
 參考書目
講師自編教材
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
講師自編教材

課程大綱
第一週相見歡~課程介紹課程介紹、環境介紹、選班級幹部
設LINE群組
第二週城市綠化從家園開始-
城市農園課程理念
實習插枝麒麟花
下午茶:玉子燒+蝶豆花茶
第三週戶外教學:尚勳農場實習-1勘查地形、整體規劃、烤地瓜
第四週可食地景生態設計教作檸檬按摩精油
種植小番茄
第五週種植蔬菜的第1步:
訂定「耕種計畫」
實習栽種地瓜
第六週戶外教學:尚勳農場實習-2整地、翻土、作畦
第七週種菜的準備工作(2):
服裝、工具
實習插枝羅勒(九層塔)4
下午茶:自製法式薄餅+番茄果醬-3
第八週種菜的準備工作(3):
整地、翻土、作畦
實習種植紅蘿蔔5
第九週公民參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週戶外教學:尚勳農場實習-3播種、定植
實習種植秋葵7
第十一週種菜的準備工作(4):
塑膠蓋布的舖法
實習種植小黃瓜6
下午茶: 酸菜白肉鍋-4
第十二週種植青菜的方法(1)
播種、定植
實習種植羅勒
第十三週戶外教學:尚勳農場實習-4鬆土、培土、做支架
第十四週栽培植物的方法-2
換盆、插枝、嫁接、壓條
實習種花:矮牽牛
第十五週種植青菜的方法-3
疏苗、摘芽、摘芯
實習種植萵苣
第十六週戶外教學:尚勳農場實習-5種植絲瓜、苦瓜
第十七週期末聯誼:尚勳農場現採、現煮、期末聯誼
第十八週成果展準備週各班教學觀摩及成果發表

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