新竹市科學城社大 105-秋季班 1052C3009 陽台有機蔬菜栽培(12週)

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-6663477
 上課日期:2016-09-07 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期三 晚上 7點0分~9點30分
 上課地點:光武國中
 上課地址: 新竹市光復路一段512號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
18歲以上成人
 需要準備的工具/軟體?
筆 筆記本
 上課會用甚麼方式進行呢?
教室上課則請協助準備電腦及投影機供教學使用。
 評量方式
學員出席率50﹪、期末成果展30%、現場研習 20 %

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
 課程目標
1.緣由:多數都會居民,因土地有限無法在戶外田間種菜,而本身對種菜又有興趣,家家戶戶都有大小不一的陽台或屋頂,值得如此利用不出門就可以在家種菜,透過老師的教導讓大家動動手,就能在陽台或屋頂種植出綠油油的有機蔬菜,讓佳能吃得更健康。
2.學科/知識與理論:個人從事於農業科技之研發,作物育種,品種改良及栽培技術之改進,長期所累積之學科為基礎,兼顧初學者之各種不同程度需求,將理論與實務並重,必能讓學員獲取蔬果有機栽培之基本知識。
3.技能:將偏重於田間實務栽培技術之教學活動,讓學員下田操作學習種植方法。
4.品德/態度:本課程教導以有機栽培為重心,生產無農藥及化學肥料之施用,讓蔬果吃的更有安全健康,有機栽培純屬一種良心行業,具有道德觀念,學員必能體會品德之重要性。
5.增進個人與社區、社會之連結:社區大學扮演成人教育之學習場所,如能妥為規劃深入基層社區角落,協助當地居民帶動蔬菜之有機栽培,安排講師到各社區,結合民眾,指導朝向有機栽培生產方式,社大將功德無量。
 參考書目
書名:蔬菜栽培各論、台灣農家要覽
http://www.harvest.org.tw/Articles/HarvestBook?unitId=215
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
學分,500元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
班費:100 元(講義影印及期末表演展覽等費用) 材料費: 400 元 講師自製講義影印裝冊、教學種苗及農用工具

課程大綱
第一週課程內容重點說明,認識科學城社大,自我介紹 選班代相見歡:互相認識、自我介紹,選舉班代表,課程重點說明。介紹科學城社大成人教育。
第二週淺談節氣與農時全年分二十四節氣與農時息息相關。介紹不同節氣適合種植之蔬果菜類列表加以介紹
第三週不同節氣的蔬菜種植介紹 春 夏 秋 冬適合在家庭陽台種植的蔬菜
第四週不同節氣屋頂栽技巧介紹屋頂蔬菜之栽培技巧 排水問題 土壤解決
第五週介紹鈍感植物 長短日照之栽培陽台栽培蔬菜以鈍感光照之蔬菜配合長 短日照之栽培法
第六週蔬菜之有機栽培介紹不使用化學肥料及農藥 非農藥防治技術等方式 進行有機栽培
第七週屋頂蔬菜栽培技術介紹小型栽種當季適合蔬菜 了解蟲不喜歡的蔬菜
第八週蔬果病害之非農藥防治應用各種非農藥的生物防治技術,物理防治,礦物性資材等輔助農地耕作
第九週公共論壇週社區大學辦公室安排之優質講座
第十週陽台蔬菜有機栽培病害防治介紹各種蔬菜病害 利用有機技術食醋水 碳水等方法進行病害防治
第十一週陽台菜園輔助器輔助器介紹與功用 不同缽盆 灑水器 挖土氣 剪刀 小鏟子 噴霧 水桶 防蟲網等
第十二週成果展準備週 有機栽培農場實習參訪有機農場認識蔬果 有機栽培菜園研習 回顧 複習本學期結業典禮成果展準備

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