第一週 | 課程內容重點說明及自我介紹 | 相見歡:互相認識、自我介紹,選舉班代表,課程重點說明。 |
第二週 | 淺談節氣與農時 | 我國以農立國,全年分二十四節氣與農時息息相關。 |
第三週 | 不同節氣蔬果之種植 | 介紹不同節氣適合種植之蔬果類型 |
第四週 | 蔬菜有機栽培 | 介紹網室栽培,種植蟲不喜歡吃的蔬菜類,當季蔬菜等。 |
第五週 | 蔬菜有機栽培之病害非農藥防治法 | 應用各種非農藥生物防治、物理防治、礦物性施用等。 |
第六週 | 陽台菜園輔助器 | 種植所必備器具如花盆、缽、灑水器、挖土器、剪刀、小鏟子、噴霧器、水桶、防蟲網等介紹。 |
第七週 | 購買種籽的要領 | 注意種籽的新鮮度,採收包裝日期,種籽飽滿度。 |
第八週 | 購買幼苗的要領 | 幼苗以穴植苗為佳,節間徒長者為不理想之幼苗,苗太小表示根少,會影響存活率。 |
第九週 | 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
第十週 | 播種方法應用技術 | 可分撒播、溝播、點播,先催芽為佳,介紹播種的要領。 |
第十一週 | 間拔的要領及正確的灌溉 | 主要以疏刪方法進行,依不同撒播後幼苗期開始間拔,有助於單株發育健壯。 蔬菜需要水份,但依不同種類及生育期有不同的澆水方式,分別加以介紹。 |
第十二週 | 不同葉菜類的種植技術 | 空心菜等不同蔬菜的栽培法介紹。 |
第十三週 | 瓜果類及玉米類的種植技術 | 絲瓜、苦瓜、蛇瓜等要用棚架栽培,並介紹扁匏及食用玉米等栽培技術。 |
第十四週 | 豆科類、茄科類的種植技術 | 介紹菜豆、四季豆(粉豆、敏豆)、豌豆、毛豆及茄子、甜椒之栽培方法。 |
第十五週 | 有機堆肥及糖醋液製作 | 利用各種植株殘渣製作有機堆肥及液肥,均需經充分發酵。 |
第十六週 | 田間雜草防除 | 現場利用圓鍬及鋤頭進行操作示範,經土壤掩埋可減少雜草滋生。 |
第十七週 | 參訪有機蔬菜栽培區 | 參訪竹北社大有機班學員所栽培之有機蔬菜現場研習。 |
第十八週 | 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |