桃園市蘆山園社大 108-暑期研習班 1083B1005 休閒農業區介紹與農場管理經營(大古山、楓茶米)

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-3193344
 上課日期:2019-07-08 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期一 早上 9點0分~12點0分
 上課地點:山頂國小
 上課地址: 龜山區頂興路2號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
需有導覽員資格證者
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
在教室以投影機做POWERPOING影像文字教學,描述桃園市各區發展的過程、選擇重要歷史文化古蹟、自然生態步道或是國家重要濕地。每月安排一次室外導覽教學活動。
 評量方式
出席率40%、戶外課程40%、學習態度20%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
短期:讓學員認識桃園觀光環境,透過課程推廣農業觀光休閒的特色與資源。
中期:讓學員可積極投入觀光導覽及農場經營管理的入門興趣。
長期:培養積極、熱忱、累積豐富農場通識人才,協助地方拓展及規劃產業發展
人才。
 課程目標
透過休閒農業區在地講師,實際走入農場與管理經營者對談,帶領學員更深層的接觸包含社區觀光休閒、社區營造面及農場管理經營面。
 參考書目
有關桃園市各區歷史文化、自然生態步道、國家重要濕地的書籍,各地圖書館都有,參考書籍不限,自由購買與借閱。
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
不需要準備任何材料,沒有自費購書項目。參加假日校外導覽教學活動,需自備交通工具,或是負擔交通費用。

課程大綱
第一週大古山休閒農業區
產業特色分析與介紹
介紹大古山豐富的友善耕作蔬菜、稻米與綠竹筍等特色的農業資源,區內內休閒農場、體驗農園、農產加工廠與多處的文化資源(如德馨堂、坑口彩繪村)。豐富的農業資源與厚實的閩南農村文化更能讓你體會大古山下的鄉村餘韻。
第二週大古山休閒農業區/
實際參訪1
雙源魚菜共生農場實際參訪1
第三週大古山休閒農業區/
實際參訪2
雙源魚菜共生農場實際參訪2
第四週大古山休閒農業區/
實際參訪3
戀戀空港灣休閒農場實際參訪1
第五週大古山休閒農業區/
實際參訪4
戀戀空港灣休閒農場實際參訪2
第六週大古山休閒農業區總複習討論、分享、回饋
第七週楓茶米休閒農業區
產業特色分析與介紹
地區介紹:
(1) 楓樹坑,早期因楓仔(楓香)成林而得名。大部分土地屬於林口特定區都市計畫的保護區,且有近三分之二劃入桃園市虎頭山風景特定區,部分南崁溪支流已列入封溪護魚的保育。
(2)中坑與風尾坑因政策及地形地勢的里山環境
發展介紹:
以「楓香、茶香、米香」三香自然景觀及特色傳統農村文化的休閒農業區介紹。
第八週楓茶米休閒農業區
實際參訪5
源爸休閒農場實際參訪1
第九週楓茶米休閒農業區
實際參訪6
源爸休閒農場實際參訪2
第十週楓茶米休閒農業區
實際參訪7
益成茶行實際參訪1
第十一週楓茶米休閒農業區
實際參訪8
益成茶行實際參訪2
第十二週楓茶米休閒農業區總複習討論、分享、回饋

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