台北市信義社大 108-秋季班 1082B1003 心智障礙者-友善農耕@恆愛小田園-週三下

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:02-87897317
 上課日期:2019-09-04 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期三 下午 2點0分~4點40分
 上課地點:

課前資訊
 這門課適合誰?
針對第一基金會-恆愛中心容收之心智障礙成者進行課程。
 需要準備的工具/軟體?
1. 需自備遮陽帽、太陽眼鏡、工作手套、剪刀等小型園藝工具。
2. 屋頂有時風大太陽大,平日上課建議穿透氣並遮陽的衣著,並隨身攜帶開水,避免中暑脫水。
3. 年長者可帶小椅,方便操作與休憩。
 上課會用甚麼方式進行呢?
本課程協助建置 恆愛中心(心智障礙成年者團體家庭及工廠)之綠屋頂,並培力教保員具有養護及帶領能力之助教,以促進小田園空間成為欣智障礙成年者的療癒、成長場域。
1. 前三週為建置參與課程,透過共同的討論與了解,讓友善農耕的精神及方法可以順利的延伸。
2. 四到六週為師資的前置課程,先了解基本的做法與重點,可以協助後續狀況的發生,也較能協助到一般學員的學習進展。
3. 七到十八週為一般課程,預計室內課一小時,讓大家先了解我們今天的主題,再到現場操作,不止方便教學,同時可以明白深入。
 評量方式
1. 學員出席率 30%
2. 課堂討論 20%
3. 團體活動 20%
報告與心得分享 20%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
期許可以育教於樂,同時讓大家都能在友善和諧的氛圍中,透過種植,更能親近自然,療癒身心。
 課程目標
本課程協助建置 恆愛中心(心智障礙成年者團體家庭及工廠)之綠屋頂,並培力教保員具有養護及帶領能力之助教,以促進小田園空間成為心智障礙成年者的療癒、成長場域。

透過友善農耕的種植與學習,讓老師與同學都能了解與進入自然的世界,在友善種植中增進
 參考書目
輕鬆種~有機影音書/陳琦俊/超人睿奇出版/
http://www.pcstore.com.tw/wawoo/M09354421.htm
 數位教材連結
https://www.facebook.com/friendlyfromheart
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
由第一基金會與社大安排

課程大綱
第一週認識屋頂與友善耕種介紹屋頂導覽簡介與環境整理
第二週過季作物的清除和整地認識過季作物並開始除草和翻土
第三週自己來育苗利用霧盒來觀察種子的生長
第四週秋季種植葉菜和蘿蔔種植
第五週忌避植物的混種紅蔥頭、蒜頭等種植
第六週剩菜小盆栽學習使用剩菜種植與觀察生長
第七週來種蕃茄吧蕃茄的認識與種植
第八週香草植物種植秋冬季常見香草的種植
第九週作物的加工糖漬、發酵的簡易製作
第十週馬鈴薯發芽了學習觀察和馬鈴薯的種植
第十一週好看又好吃的花朵認識常見的可食花卉
第十二週我的小盆栽利用定植、扦插等方法來製作自己的居家小花盆
第十三週洛神蜜餞收成洛神後,自己做成蜜餞來食用
第十四週十字花科種植蘿蔔、芥菜、高麗菜來嚕
第十五週種子採集留存春夏季作物的種子成熟後,要留下來備種
第十六週來壺香草茶吧~秋冬季的暖身香草茶
第十七週可愛的水苔球學習製作水苔球,居家賞玩
第十八週度冬整理菜園要度冬前的整理、修剪

愛課程 ICOURSE
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