新北市蘆荻社大 106-暑期班 A6S057 道地日本味~雪子老師上菜時間(可單堂報名)

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:02-82828801
 上課日期:2017-07-29 (第一週),(共4週)
 上課時間:每星期六 下午 1點30分~4點30分
 上課地點:社區廚房
 上課地址: 新北市蘆洲區信義路266巷9號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
自備圍裙
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師現場示範教學與實作體驗
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
 課程目標
來自日本北海道的雪子老師,與您分享道地日本家常菜,是來自媽媽手藝的傳承,同時藉由料理帶您認識與進入日本的生活與文化!歡迎對作菜、多元料理及日本生活與文化有興趣的你,機會難得,趕緊來報名!《老師會講中文喔》
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
學分,2500元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
材料費另計,以課堂實際支出為主。 單堂報名700,4堂全報2500元

課程大綱
第一週從此愛上納豆~
和風納豆蘿蔔泥義大利麵、納豆蛋捲與納豆洋蔥味曾湯
養生健康好納豆,雪子老師教您好好吃納豆,從此喜歡上它!
第二週媽媽夏季好吃飯~
營養美味花畑壽司飯+小黃瓜梅子泡菜+豆腐海帶味增湯
雪子老師在北海道的家常午餐,是媽媽在夏季裡製作出的開胃又清爽的料理。
第三週茄子豬肉溫泉蛋冷麥麵+大麥茶+西瓜夏天就要吃冷麵,帶您認識日本的風物詩文化!
第四週寒天白玉水果甜湯+泡菜+可爾必思白玉甜湯+泡菜,不可不知的日本甜點吃法!

愛課程 ICOURSE
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