114-春季班 - 蔬菜種植(食農教育)

📖 課程理念

本課程以「實踐探索、尊重自然」為教學理念。學員將學會農業基礎知識，培養 耕作技能，並深化對飲食與環境的認識。透過實地種植活動，學員能探索食物來 源，尊重自然循環，並培養環保意識。期望學員能獲得實用的農業技能，促進健康飲食，並關心永續發展。

🎯 課程目標

1.學習農業基礎知識與種植技術，從定植到採收等。
<br>2.實際體驗讓學員感受農業之辛勞，從而對食物擁有感恩之心。
<br>3.培養友善種植之觀念，以自然為本與環境共榮。
<br>4.從產地至餐桌，學員以健康為根基，親手料理自己種植之作物與大家分享。

📝 上課方式

授課地點為農地以及教室，授課方式包含以簡報或實物介紹蔬菜種植相關知識，並讓學員實際操作體驗，在學期之間陸續展現種植成果，以及互相分享交流心得。

✅ 評量方式

學員出席率30%、作物照顧與維護30%、課堂筆記與週記20%、個人分享與報告20%

👥 適合對象

希望學員們擁有一顆熱愛大自然的心，喜歡戶外活動與實作體驗，有耐心、負責任且不怕弄髒身體。歡迎一起來享受農耕生活的樂趣！

🛠 需要準備的工具/軟體

自備移植鏝、帽子、袖套、手套、雨鞋、防蚊液、防曬乳、筆記本

📸 課程圖片

📖 課程大綱