台中市后豐社大 113-秋季班 城市小旅行-豐原導覽特攻隊
招生人數：25人
連絡電話：04-25122551
課前資訊
這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
需要準備的工具/軟體?
資料夾、文具用品
上課會用甚麼方式進行呢?
主題探討或簡報介紹、戶外參訪及環境關懷、講師示範與實際操作、團體互動及小組活動
評量方式
學員出席率50%、期末成果展30%、作品集20%
課程簡介
課程相關照片
1.規劃執行與創新應變：五感導覽特色之分享達成小組討論並自行規劃創新路線。
2.科技資訊與媒體素養：使用科技載具討論，如：slido，設計kahoot小遊戲讓生澀難懂的歷史知識富有趣味。
3.人際關係與團隊合作：透過小組合作學習團隊精神，並適當的表現人與人之間的互動，共同完成導覽路線的設計與解說。
4.多元文化與國際理解：透過世界各地地方創生的例子來發想如何應用於在地，並將在地文化歷史轉譯，越在地越國際，同時體認到文化上的差異給予不同文化、族群、性別尊重。
課程目標
2.科技資訊與媒體素養：使用科技載具討論，如：slido，設計kahoot小遊戲讓生澀難懂的歷史知識富有趣味。
3.人際關係與團隊合作：透過小組合作學習團隊精神，並適當的表現人與人之間的互動，共同完成導覽路線的設計與解說。
4.多元文化與國際理解：透過世界各地地方創生的例子來發想如何應用於在地，並將在地文化歷史轉譯，越在地越國際，同時體認到文化上的差異給予不同文化、族群、性別尊重。
1.學習永續文史及終身教育理念，並了解豐原家鄉的歷史與文化；運用學習過程所得導覽技巧，推展在地文化朝永續發展。
2.了解食農教育
3.認知性別平等重要性與地方女力多元文化與觀念；說明性別平可帶來影響；提升社區民眾對性別意識與尊重。
參考書目
2.了解食農教育
3.認知性別平等重要性與地方女力多元文化與觀念；說明性別平可帶來影響；提升社區民眾對性別意識與尊重。
圳水漫漫：葫蘆墩圳探源/楊宏祥/遠景出版社/https://www.books.com.tw/products/0010737563
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元【折扣後只需 0 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
■團保費300元(經臺中市政府專案核准收取之費用)
課程大綱
| 第一週 | 五感導覽體驗入門 融入教學：永續文史及終身教育 | 1.五感體驗觀念。 2.旅客想要什麼體驗？ 3.分組討論分享自身在豐原/家鄉的故事。 4.你是一位行銷人員，你會如何去行銷家鄉特色。 5.地方創生可行方式討論。 6.使用slido軟體進行充分討論。 7.媒體素養，科技載具之應用。 8.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。 |
| 第二週 | 製作專屬導覽裝備：成為一位專業、有特色的導覽員 融入教學： SDGs永續文史及終身教育 SDGs永續文史及終身教育 SDGs目標11「建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村」 | 1.製作專屬導覽本。 2.如何打造自己的特色，藉由心智圖討論找出自己特色，更加認識自己，產出屬於自己特色的導覽行程。 3.世界各地導覽範例介紹 4.城市導覽注意事項，與在地店家、居民保持友好關係。 5.將自身特色與在地結合。 6.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。 |
| 第三週 | 葫蘆墩起源與女性議題 融入教學：性別平權 | 1.路線：墩腳綠園、豐原城隍爺廟、橫街 2.墩腳起源說法三種介紹。 3.藉由古地圖觀察葫蘆墩城門位在哪裡？ 4.分組進行每個景點的資料搜尋。 5.豐原城隍廟內的性別議題，為何女性無法扛神轎、神將？（延伸討論：為何台灣許多歷史故事皆以男性為主？女性的故事也依然重要。） 6.保護自己家鄉的歷史與文化之餘，也可以在過程中持續學習，讓文化永續。 7.各組分派不同歷史景點，搜集資料並練習。 8.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。 |
| 第四週 | 葫蘆墩起源實地走讀 融入教學：SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：墩腳綠園、豐原城隍爺廟、橫街 2.墩腳起源說法三種介紹。 3.藉由古地圖觀察葫蘆墩城門位在哪裡？ 4.分組進行每個景點的資料搜尋。 5.豐原城隍廟內的性別議題，為何女性無法扛神轎、神將？（延伸討論：為何台灣許多歷史故事皆以男性為主？女性的故事也依然重要。） 6.保護自己家鄉的歷史與文化之餘，也可以在過程中持續學習，讓文化永續。 7.各組分派不同歷史景點，搜集資料並練習。 8.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。 |
| 第五週 | 豐原三百記憶傳承 | 1.路線：豐原火車站、水岸花都 2.張達京與平埔族群的嫁娶關係，由巴宰族駙馬爺稱號由來帶出葫蘆墩歷史故事以及平埔族群的社會關係。 3.豐原傳統產業-漆工藝的興衰以及利用地方創生的觀念將消失的傳統產業風華再現。 4.思考如何將傳統產業特色融入五感式導覽當中。 5.講解台灣製麻會社在豐原的設立與製作副產物麻芛果凍（營養價值高的作物），大幅減少危險化學物質、水污染、土壤污染以及其他污染造成的死亡及疾病人數，了解在地食材融入食農教育的重要性，打造永續環境。 6.藉由圳水歷史的講解與科學酸鹼實測（體驗） |
| 第六週 | 水岸花都實地走讀 融入教學： SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：豐原火車站、水岸花都 2.張達京與平埔族群的嫁娶關係，由巴宰族駙馬爺稱號由來帶出葫蘆墩歷史故事以及平埔族群的社會關係。 3.豐原傳統產業-漆工藝的興衰以及利用地方創生的觀念將消失的傳統產業風華再現。 4.思考如何將傳統產業特色融入五感式導覽當中。 5.講解台灣製麻會社在豐原的設立與製作副產物麻芛果凍（營養價值高的作物），大幅減少危險化學物質、水污染、土壤污染以及其他污染造成的死亡及疾病人數，了解在地食材融入食農教育的重要性，打造永續環境。 6.藉由圳水歷史的講解與科學酸鹼實測（體驗） 7.建構具 |
| 第七週 | 翁仔社庄的前世今生 融入教學：性別平權 | 1.路線：翁仔社、萬選居、翁社石頭公 2.透過客家莊建築介紹融入客家文化中的女性圖像，以及客莊女性故事分享。 3.萬選居建築介紹了解歷史建築樣式，以及閩南、客家之間的不同。 4.翁仔社溪對豐原之重要性，昔日婦女洗衣服之場所，有什麼故事？ 5.實地導覽解說與導覽技巧培訓。 6.各組分派不同歷史景點，搜集資料並練習。 |
| 第八週 | 翁仔社庄與客家信仰走讀 融入教學：性別平權 SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：翁仔社、萬選居、翁社石頭公。 2.透過客家莊建築介紹融入客家文化中的女性圖像，以及客莊女性故事分享。 3.萬選居建築介紹了解歷史建築樣式，以及閩南、客家之間的不同。 4.翁仔社溪對豐原之重要性，昔日婦女洗衣服之場所，有什麼故事？ 5.實地導覽解說與導覽技巧培訓。 6.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。 |
| 第九週 | 公民論壇參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 第十週 | 日本水源在豐原 融入教學：性別平權 SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：豐原中正公園、豐原漆藝館。 2.關鍵字：健康女力，循著後山步道拾級而上，沿途綠樹林蔭，行到高處有鐵皮休 息亭、小觀音廟，可眺望豐原、后里、大甲溪等地，最高點有一顆土地界標，於叉路續接公園西面下山，可一覽日治時期自來水場設施改建的圓形溜冰場、漆藝館，及水神碑。 3.漆器認識與體驗。臺灣漆藝的發展早在日治時期，臺中市內由於有大雪山和八仙山兩大林場，提供了漆器工藝所需的資材，加上日人在中部地區曾有計劃的拓展漆器事業，培訓了不少漆工人才，在各項條件成熟之下，促成了臺中市漆器業的蓬勃發展。 4.各組分派 |
| 第十一週 | 日本水源在豐原走讀 融入教學：SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：豐原中正公園、豐原漆藝館。 2.關鍵字：健康女力，循著後山步道拾級而上，沿途綠樹林蔭，行到高處有鐵皮休 息亭、小觀音廟，可眺望豐原、后里、大甲溪等地，最高點有一顆土地界標，於叉路續接公園西面下山，可一覽日治時期自來水場設施改建的圓形溜冰場、漆藝館，及水神碑。 3.漆器認識與體驗。臺灣漆藝的發展早在日治時期，臺中市內由於有大雪山和八仙山兩大林場，提供了漆器工藝所需的資材，加上日人在中部地區曾有計劃的拓展漆器事業，培訓了不少漆工人才，在各項條件成熟之下，促成了臺中市漆器業的蓬勃發展。 4.建構具包 |
| 第十二週 | 鬥陣低碳巡田水 融入教學：SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：葫蘆墩圳舊進水口、豫章堂、東豐綠色走廊（傳統木業五分車鐵路）、豐榮水利之碑。 2.張達京採「割地換水」方式獨資興建，圳水八份歸私 用，二份歸熟蕃灌溉，以漢八平埔二的比例分水，帶出現今社會多元族群之間的關係與互動，並以歷史為借鏡。 3.張達京與平埔族群(母系社會)的故事。 4.利用騎腳踏車的方式旅行低碳減緩氣候變遷，同時加入歷史文化教育。 5.古時民宅是如何依水而居，葫蘆墩圳對豐原的重要性。早期木造產業，三合院可開放參觀，分享歷史與性別的關係，以及傳統產業中的性別分工。 6.7.各組分 7.建構 |
| 第十三週 | 鬥陣低碳巡田水走讀 融入教學：SDGs第13項目標為「完備減緩調適行動，以因應氣候變遷及其影響」。 SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：葫蘆墩圳舊進水口、豫章堂、東豐綠色走廊（傳統木業五分車鐵路）、豐榮水利之碑。 2.張達京採「割地換水」方式獨資興建，圳水八份歸私 用，二份歸熟蕃灌溉，以漢八平埔二的比例分水，帶出現今社會多元族群之間的關係與互動，並以歷史為借鏡。 3.張達京與平埔族群(母系社會)的故事。 4.利用騎腳踏車的方式旅行低碳減緩氣候變遷，同時加入歷史文化教育。 5.古時民宅是如何依水而居，葫蘆墩圳對豐原的重要性。早期木造產業，三合院可開放參觀，分享歷史與性別的關係，以及傳統產業中的性別分工。 6.建構具包容、安全、韌 |
| 第十四週 | 慈濟宮與周圍地方特色飲食 融入教學：性別平權 | 1.路線：慈濟宮、廟東復興商圈、竹廣市場。 2.關鍵字:歷史、纏足文化、宗教與性別、【水竹居主人日記】。 3.慈濟宮建築之美以及含義。 4.關鍵字:糕餅與嫁娶文化。 老雪花齋的誕生。 5.竹廣市場：早期年輕女性需在竹廣市場學習裁縫才算合格，裁縫業之興盛。 6.廟東小吃簡介。 7.各組分派不同歷史景點，搜集資料並練習。 |
| 第十五週 | 慈濟宮與周圍地方特色飲食 融入教學：性別平權 SDGs永續文史及終身教育 | 1.路線：慈濟宮、廟東復興商圈、竹廣市場 2.關鍵字:歷史、纏足文化、宗教與性別、【水竹居主人日記】。 3.慈濟宮建築之美以及含義。 4.關鍵字:糕餅與嫁娶文化。 老雪花齋的誕生。 5.竹廣市場：早期年輕女性需在竹廣市場學習裁縫才算合格，裁縫業之興盛。 6.廟東小吃簡介。 7.實地導覽解說與導覽技巧培訓。 8.建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。 |
| 第十六週 | 豐原女路啟程 融入教學：性別平權 | 1.設計自己的導覽行程。 2.不只說男性故事，也將女性故事加入。 3.加入自身故事與土地連結性提高。 4.以騎自行車、走路、坐公車等低碳方式完成城市低碳小旅行。 5.各組分派不同歷史景點，搜集資料並練習。 |
| 第十七週 | 豐原女路啟程與任務執行 | 1.設計自己的導覽行程。 2.不只說男性故事，也將女性故事加入。 3.加入自身故事與土地連結性提高。 4.以騎自行車、走路、坐公車等低碳方式完成城市低碳小旅行。 5.實際導覽與建議。 |
| 第十八週 | 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |
講師介紹
謝佳展 講師
北山城工作室負責人
社團法人臺中市社區文化協進會 總幹事
簡介：
社團法人臺中市社區文化協進會 總幹事
1.學校合作：福陽國小教師研習、豐原國小四年級水岸花都導覽、找路教育工作室
2.演講：《葫蘆墩平埔先民的足跡》、《豐原客家文化中的女性圖像》
3.在地導覽：《無印良品員工旅讀》、《一般民眾報名場次》、《豐原團隊內部培訓》、《豐原導覽培訓及說明會》兩場次、《豐原城市散策Walking Tour》、《HerStory葫蘆墩帶路人講座與培訓》
4.在地體驗：《漆器製作體驗》、《隨香燈體驗》、《豐原城隍廟神將體驗》
5.紀錄片拍攝：豐原流域再創計畫 這是你認識的豐原嗎？
專長：
2.演講：《葫蘆墩平埔先民的足跡》、《豐原客家文化中的女性圖像》
3.在地導覽：《無印良品員工旅讀》、《一般民眾報名場次》、《豐原團隊內部培訓》、《豐原導覽培訓及說明會》兩場次、《豐原城市散策Walking Tour》、《HerStory葫蘆墩帶路人講座與培訓》
4.在地體驗：《漆器製作體驗》、《隨香燈體驗》、《豐原城隍廟神將體驗》
5.紀錄片拍攝：豐原流域再創計畫 這是你認識的豐原嗎？
豐原地方知識轉譯、地方學教案
旅讀。豐原
工作坊策劃
在地導覽團隊培訓
田野調查
紀錄片拍攝
環境教育規劃
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