新竹市竹塹社大 113-秋季班 植物日常運用~園藝栽培 香草料理 精油按摩（竹塹學）
招生人數：25人
連絡電話：03-5256181
課前資訊
這門課適合誰?
喜歡植物 曾經嘗試栽培或運用香藥草植物
需要準備的工具/軟體?
栽培用工具 刮痧板 小碟子 毛巾 碟子 剪刀 瑜珈墊等
上課會用甚麼方式進行呢?
講授說明 影片觀賞及討論 操作示範及練習 小組討論與分享 校外教學 成果發表
評量方式
出席率 心得分享 手作成品 小組討論及成果發表
課程簡介
課程相關照片
懂得輕鬆運用香藥草植物以及安全的使用芳香療法. 學習先民及客庄婦女運用植物的智慧. 認識台灣的森林生態並讓自然的療癒力進入內在,獲得支持與安定的力量
課程目標
一、理論與實務並重.讓植物融入生活
二、了解日常生活與植物的關聯
三、透過實作練習.習得有益身心的運用方法與技巧
四、課堂中運用各種植物.精油並在自然環境中進行視覺 嗅覺 觸覺 聽覺 味覺的體驗以及深入感受大自然龐大的支持力量和身心靈療癒
參考書目
二、了解日常生活與植物的關聯
三、透過實作練習.習得有益身心的運用方法與技巧
四、課堂中運用各種植物.精油並在自然環境中進行視覺 嗅覺 觸覺 聽覺 味覺的體驗以及深入感受大自然龐大的支持力量和身心靈療癒
蕨類觀察入門 郭城孟 遠流
植物認識我 潘富俊 尚禾田
隱藏的宇宙:生物多樣性, 關於物種 基因 演化 功能和生態系統的驚奇故事 亞歷山卓.安東內利 本事
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台灣客家民族植物應用篇 邱紹傑 彭宏源 行政院農業委員會林務局
園藝病蟲害防治 周惠萍 大坤
基礎園藝 宋芬玫 謝素芬 復文
神奇的多用途植物圖鑑 鄭元春 綠生活
抗衰老的中草藥 陸欽堯 渡假
種香草 玩香草 尤次雄 蔡怡貞 台視
香草料理輕鬆做 程玉潔 驊優
餐桌的香草植栽全圖鑑 小川宮弘 台灣廣廈
香藥草料理 馬鳳儀 億雙
香草養生蔬食 尤次雄 蔡怡貞 小樹文化
香草植物栽培與利用 園藝編輯組 文國
園藝治療 香草療癒你我他 沈瑞琳 麥浩斯
我的香草花園 唐芩 朱雀
香料食療不生病 歐陽誠 幸福
純露芳療 余珊 大樹林
芳香療法植物油寶典 源臻團隊 世茂
最新植物油效用指南 蘇珊.M.帕克 大樹林
芳香療法實證學 Monika Werner 德芳國際
精油圖鑑 溫佑君 商周
中醫芳療診察室 李嘉菱 大樹
數位教材連結
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否
課程相關費用
學分費
2 學分，1200元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
材料費500(第1 3 7 8 12堂手作)。雜什費350元(各堂所需耗材)。 純露 精油 香藥草 栽培介質及盆器 蓪草花 木片 黏膠 瓶罐 中藥材 觀葉植物 蔬果食材 米酒等。
材料及雜什費未計第五堂香藥草料理(約50元)及第十堂田心緣校外參訪(約150元)
課程大綱
| 第一週 | 第1堂 香草植物栽培技巧 | 1.餐桌上常見的香草植物 2.了解植物生長條件- 水分管理與日照等 3.認識迷迭香栽培所需盆器及介質 4.迷迭香換盆實作 5.病蟲害防治~葵吾露製作 |
| 第二週 | 第2堂 豐彩綠世界--淺談生物多樣性 | 1.認識生物多樣性及其價值 2.獨特而豐富的島嶼~台灣 3.呵護生物多樣性 |
| 第三週 | 第3堂 耳療 | 1.耳朵穴位介紹 2.耳療適用精油單方介紹 3.耳療按摩油調配 4.耳療按摩練習 |
| 第四週 | 第4堂 蕨美世界 (新竹十八尖山) | 1.植物從水生到陸生的奇妙演化 2.台灣獨特的蕨類資源 3.新竹常見蕨類植物的觀察與認識 4.蕨類植物的民俗運用- 食用 藥用 清潔 編織… |
| 第五週 | 第5堂 香藥草料理 | 1.刺蔥涼拌豆腐 2.迷迭香起司馬鈴薯 3.九層塔烤雙茄焗烤雙茄 |
| 第六週 | 第6堂 身心靈覺察與安放 (瑜珈墊自備) | 1.精油的吸收途徑 2.擴香與身心靈覺知 3.聞香~植物的風火水土元素與身心靈療癒 4. 潤一口溫白開 觀想與放鬆 |
| 第七週 | 第7堂 大自然巧拼(新竹交大博愛校區及新竹公園周邊) | 1.植物季節變化之美- 顏色 樣貌 風情… 2.工具與材料介紹 3.尋寶~拾起一片落葉… 4.巧思創作 |
| 第八週 | 第8堂 芳療擴香及園藝療癒小物手作 | 1.認識蓪草生長分布及運用歷史 2.蓪草(索拉花)精油擴香吊飾製作 3.認識室內觀葉植物生長條件 4.苔球製作 |
| 第九週 | 第9堂 公參週課程 | 公參週課程 |
| 第十週 | 第10堂 田心緣戶外參訪(餐具自備) | 1.健康的土地與自然生態 2.食農教育 3.從田園到餐桌 4.客家傳統米食實作與享用 |
| 第十一週 | 第11堂 鬆暢之美 | 1.臉部按摩油調配與按摩練習2.潔顏液實作3.呼吸系統保養用油介紹 4.肺經經絡拍打 |
| 第十二週 | 第12堂 食補藥膳(玻璃容器自備) | 1.日常食補中藥材介紹 2.四君食補粥料理與品嘗 3.藥膳浸泡酒實作 |
講師介紹
1.新竹市立動物園解說志工
2.新竹市立動物園食物森林解說志工
3.辛志平校長故居導覽志工
簡介：
2.新竹市立動物園食物森林解說志工
3.辛志平校長故居導覽志工
一.學歷：
國立中興大學植物學研究所碩士
二.經歷：
1.中興大學生態學研究室助理
2.中興大學植物學系技士
3.農委會林務局新竹林區管理處技正及東眼山自然教育中心教育推廣組長
4.國立關西高中園藝科技士
三.講師：
1.園藝栽培:營隊.研習及訓練等
2.環境教育:解說規劃.課程方案及森林體驗等
3.社大:<竹塹香藥草植物>.協同<生態旅遊>
四.證書:
1.新竹縣市成人教育師資
2.行政院環保署環境教育人員
3.美國NAHA國際芳療師
4.瑞士USHA VEDA肯園芳療師二階
5.中華民國太極拳乙教
專長：
國立中興大學植物學研究所碩士
二.經歷：
1.中興大學生態學研究室助理
2.中興大學植物學系技士
3.農委會林務局新竹林區管理處技正及東眼山自然教育中心教育推廣組長
4.國立關西高中園藝科技士
三.講師：
1.園藝栽培:營隊.研習及訓練等
2.環境教育:解說規劃.課程方案及森林體驗等
3.社大:<竹塹香藥草植物>.協同<生態旅遊>
四.證書:
1.新竹縣市成人教育師資
2.行政院環保署環境教育人員
3.美國NAHA國際芳療師
4.瑞士USHA VEDA肯園芳療師二階
5.中華民國太極拳乙教
芳香療法:
1.純露蒸餾及調配。
2.精油的選擇與安全用油。
3.精油藥物動力學。
香草植物的範疇、栽培管理與採收利用。
1.香藥草植物栽培要領(介質、陽光、水分、換盆、修剪等)。
2.香藥草植物的採收保存與多元利用。
臉書(Facebook)：
1.純露蒸餾及調配。
2.精油的選擇與安全用油。
3.精油藥物動力學。
香草植物的範疇、栽培管理與採收利用。
1.香藥草植物栽培要領(介質、陽光、水分、換盆、修剪等)。
2.香藥草植物的採收保存與多元利用。
https://www.facebook.com/profile.php?id=100003463840035
玉山國家公園解說志工
林業暨自然保育署新竹分署森林解說宣導志工
【北海岸及觀音山國家風景區陸域生物資源調查與生態監測計畫】
植物組主持人（交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景管理處）
【桃園市埤塘戶外教育活動】講師
著作
部落山林記事 （浩然文教基金會出版）
滿月圓生態解說手冊（林務局新竹林區管理處出版）
北海岸探奇－金山萬里生態之旅（共同作者，交通部觀光局北觀處出版）
專長：
林業暨自然保育署新竹分署森林解說宣導志工
【北海岸及觀音山國家風景區陸域生物資源調查與生態監測計畫】
植物組主持人（交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景管理處）
【桃園市埤塘戶外教育活動】講師
著作
部落山林記事 （浩然文教基金會出版）
滿月圓生態解說手冊（林務局新竹林區管理處出版）
北海岸探奇－金山萬里生態之旅（共同作者，交通部觀光局北觀處出版）
植物. 蝴蝶.鳥類辨識
森林與植物生態解說
森林與植物生態解說
