新竹縣竹東社大 114-春季班  無肥料無農藥栽培入門

 招生人數:15人
 連絡電話:03-5960003
 上課日期:2025-03-09 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期日 下午 2點0分~5點0分
 上課地點:璞玉自然農場
 上課地址: 新竹縣芎林鄉下山村80號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
有興趣瞭解無肥料無農藥栽培的人、想要建立在地生產消費合作關係的人、已投入或想要務農的人。
 需要準備的工具/軟體?
雨鞋、遮陽及雨具、工作手套、便於田間活動的衣褲、個人飲水、筆記本或照相機
 上課會用甚麼方式進行呢?
室內課講解自然農法概念,室外課觀摩和練習
 評量方式
學員出席率20%、實務操作20%、個人菜圃的種植成果30%、成果展現30%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
完全不需要任何化學或有機的農藥和肥料,不用養菌、無須設施。只要放下恐懼和焦慮,學會觀察欣賞土地與作物,就可以不需依賴外部帶入資材種植作物。
 課程目標
1.瞭解無肥料無農藥栽培的精神與思維
2.反思現代化農業的結構與困境
3.重建生產者與消費者緊密連結的社區支持型農業
4.合力創造一個人與自然皆可永續的共好世界
 參考書目
尼達姆, 霍格蘭, 麥克佛森, 竇德生(2017)。觀念生物學。台北市:天下文化
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
200
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)

課程大綱
第一週相見歡
自然農法的初心者
1.認識竹東社大及公民素養週
2.認識老師及學員,並建立聯絡方式
3.本期課程簡介
4.2007年開始踏上務農探索之旅,一路的見聞和所思。
第二週什麼是自然農法很多人對自然農法的理解都是錯的,了解到底什麼是自然農法。
第三週無肥料無農藥的宇宙觀很多人做自然農法會失敗,是因為拿著慣行農法的地圖而迷了路,瞭解務農失敗的通常原因。
第四週自家採種與連作無肥料無農藥已經令人匪夷所思了,自家採種與連作更是離經叛道。但這兩者是實現無肥料無農藥的重要手段,因此要瞭解外購種苗、不斷輪作造成的斷鍊效應。
第五週為什麼需要肥料肥料有太多好處,但從另一個角度來看這些好處都有害處,瞭解肥料帶來的問題。
第六週現代化農業的困境現代化農業從實驗室思維發展而來,但農地並不是一個燒杯,1+1不等於2,瞭解化約論的侷限。
第七週絕地農耕現代農業越來越依賴各式各樣的資材,農民也習慣從機械的角度思考,機械辦不到的就覺得做不到。但是如果發生什麼意外,導致缺乏資材和能源,人類還有可能生產食物嗎?
第八週農場管理(一)雜草、害蟲和病菌是農業技術最關心的問題,但是如果沒有從根源看到原因,問題只會不斷累積。
第九週農場管理(二)植物越生長土壤會越肥沃,土地變不好是人害的,瞭解土與水的管理要點。
第十週採種與育苗種子採收與保存,育苗的設計方法
第十一週觀察與盲點務農最怕鬼打牆,這會導致浪費時間、燒光資金、得罪親朋好友和客人,瞭解鬼打牆的原因和避免的方法。
第十二週社區支持型農業探索生產消費雙方可以建立的協力及監督模式,突破市場限制,創造人與自然共好的未來。

講師介紹

詹武龍 講師  詹武龍 講師  詹武龍 講師   詹武龍 講師

 現職:
璞玉自然農場管理人、新竹自然農俱樂部顧問
 簡介:
台中東海大學推廣部、苗栗社大講師
中華民國秀明自然農法協會監事、訪查員
台灣主婦聯盟生活消費合作社第五屆社員代表
新竹自然農俱樂部發起人
 專長:
無農藥無肥料種植、花盆種菜、社區支持型農業
 得獎/擔任評審:
西元2010年   2010年度最佳少年兒童讀物暨第59梯次好書大家讀西元2013年   102年社區大學優良課程評選學術類優等
 臉書(Facebook):
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