新竹縣竹東社大 113-秋季班  香草種植與香氛品味

 招生人數:20人
 連絡電話:03-5960003
 上課日期:2024-09-12 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期四 下午 1點30分~4點30分
 上課地點:木黃山田低碳工作室
 上課地址: 新竹縣橫山鄉中豐路二段66巷58號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
歡迎對香草植物有興趣都可以參加。
 需要準備的工具/軟體?
自由,自備小園藝鏟與手套,可自備餐具小茶杯方便體驗品嚐之用。
 上課會用甚麼方式進行呢?
香草植物主題探討或簡報、香草植物體驗品嚐及實作DIY、團體互動及小組活動
 評量方式
學員出席率20%、課堂討論20%、團體活動30%、實體作品30%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
課程設計深入淺出,除了學習認識與照護香草植物,感受香草植物帶來的視、聽、嗅、味、觸等五感體驗,也搭配香草植物的種植、芳療、品嚐及實作,幫助學員身心靈的療癒與舒緩放鬆。期待與大家共學,增加在地學習與生產能力,共同創造在地香草特色經濟。
 課程目標
1.認識香草植物與五感療癒體驗
2.能掌握香草植物種植養護技巧
3.香草植物多種生活用品實作DIY
 參考書目
Reader's Digest(2021)。The Essential Book of Herbs。United States.:Trusted Media Brands
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
200
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
香草種苗教學組合(本課程教學所需香草種苗與小彩盆),數量1組,單價$360,小計$360 香草香包材料套組,數量1組,單價$240,小計$240 香草精油材料套組,數量1組,單價$250,小計$250 香草香氛蠟燭材料套組,數量1組,單價$250,小計$250 香草茶料材料套組,數量1組,單價$240,小計$240 以上合計$1,340元(多退少補) 場地費每人每次60元(多退少補,依實際使用次數收取) 戶外活動需自行前往或共乘

課程大綱
第一週學員相見歡、課程簡介1.認識竹東社大及公民素養週
2.認識學員,建立聯絡方式
3.本期課程簡介,並聆聽學員對於課程內容與學習方向的期待,作為本課程開始教學的內容調整與優化
第二週初步認識香草植物與基礎五感體驗介紹香草植物的緣起、故事、特色與功效,以及五感體驗。讓學員對於香草植物能夠有充分的了解。
第三週生活療癒DIY:香草香包製作運用不同香氛的香草植物搭配出自己喜愛的味道,製成獨特的香草香包,創造自己的個性風味。
第四週如何開始種植香草植物了解香草植物獨有的種植特性,搭配種植三要素,幫助學員輕鬆的親手種植喜愛的香草植物。
第五週生活療癒DIY:精油/純露製作使用香草植物製作的精油與純露體驗、導覽與使用介紹,幫助舒緩身心,擁有愉快心情。
第六週香草植物進階養護技巧透過香草植物的成長過程,提供適當的養護技巧,看著香草植物一步步呵護長大,內心也跟著舒展而開懷喜悅,獲得療癒。
第七週生活療癒DIY:自製香草風味茶使用香草植物製成的乾燥原料,混搭沖泡出香味怡人,讓人舒緩放鬆的各式香氛茶香餘韻。
第八週親近大自然,戶外活動:香草花園實作香草花園實作
由選定的花園實作種植香草,小組合作共同栽種香草植物,親自動手可以呼吸到更多森林與植物釋放的芬多精與香精油,精神奕奕、神清氣爽。若遇天候不佳或場地因素,則另訂地點或改室內授課。
第九週公民素養週社大辦公室安排之活動或講座
第十週生活療癒DIY:香草芳療精油蠟燭使用香草原料製作香草芳療精油蠟燭,藉由蠟燭燃燒所釋放的精油,舒緩與放鬆身體並獲得自在。
第十一週親近大自然,戶外活動:香草花園實作校園香草區實作
由選定的校園提供香草區實作種植香草植物,讓校園裡的小朋友能多接觸戶外與認識香草植物,每日上下學經過都能聞到陣陣撲鼻香氣,肯定心情開朗,滿園歡樂,孩子開心我們也就滿足了。若遇天候不佳或場地因素,則另訂地點或改室內授課。
第十二週親近大自然,戶外活動:香草花園實作校園香草區實作 由選定的校園提供香草區實作種植香草植物,讓校園裡的小朋友能多接觸戶外與認識香草植物,每日上下學經過都能聞到陣陣撲鼻香氣,肯定心情開朗,滿園歡樂,孩子開心我們也就滿足了。若遇天候不佳或場地因素,則另訂地點或改室內授課。

以及最後課程回顧與分享

講師介紹

鄧富誠 講師  鄧富誠 講師  鄧富誠 講師   鄧富誠 講師

 簡介:
大山富誠香草果園園主
園區約種植各具特色的獨特香草100種以上
8年香草植物栽培種植經驗
各類香草種植技巧心得
 專長:
香草植物栽種技巧
香草植物加工技巧
香草植物療癒應用
 擁有證照:
   農耕作業班培訓高階班   加工技術及食品安全衛生教育訓練(農糧類)」
 落格(Blog):
dasunfucheng.com
 臉書(Facebook):
建置中

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