第一週 | 相見歡 | 彼此認識並瞭解課程內容及上課方式、班級幹部遴選。 |
第二週 | 認識客家 | 早期客家人飲食習慣。了解客家人為何喜歡醃漬及乾菜製作? (客家菜好食菜)客家委員會。 |
第三週 | 客家俗諺 探析哲理篇 | 1.一刀比人,三刀罪。2.一下雷鳴天下響。 3.一斤黃麻毋當一斤苧。(形象化俗諺1200句) |
第四週 | 客家花布製作與作品賞析 | 1.客家花布的傳承與應用。 2.客家花布彩球製作。 |
第五週 | 歡唱客家歌 | 童年 |
第六週 | 客家美食實作 | 1.打紅粄食材與做法。 2.分組動手作。 3.共同品嘗。 |
第七週 | 客語童謠 | 禾稈人 |
第八週 | 認識客家 | 透過PPT觀賞了解客家人與客家山歌淵源與意境。學員自由創作客家山歌 《客家山歌概述》 |
第九週 | 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
第十週 | 客家令子賞析 | 1.言對青山親不親,兩人坐土說原因,三人騎牛牛無角…。2. 打扮靚靚去田丘,企在園丘。 |
第十一週 | 認識客家 | 透過PPT觀賞客家人早期的穿著與現代的穿著 |
第十二週 | 客語故事 | 1.老師先說「人間臭靈丹」故事 2.同學共同用客語讀故事。輪流說故事(客語故事集 桃園市政府客家事務局出版) |
第十三週 | 認識客家三腳採茶戲 | 記得 記得 真記得,記得就年五月節,五月落 大霜,六月落大雪… 《客話實用手冊》 |
第十四週 | 打竹板念客家棚頭 | 記得 記得 真記得,記得就年五月節,五月落 大霜,六月落大雪… 《客話實用手冊》 |
第十五週 | 唐詩選讀(客語) | 1.江雪2.尋隱者不遇3.渡漢江4.登樂遊原 〈客語唐詩教材〉《客家委員會》。 |
第十六週 | 學習短劇 | 1.練習劇情相關諺語:三餐食雜愛注意、毋好食忒鹹、忒甜。勤勞身體好,懶惰催人老。 2.台詞背誦。3.表情、動作、走台步練習。 |
第十七週 | 短劇演出 | 康健食雜短劇展演 |
第十八週 | 成果展 | 成果展 |