高雄市港都社大 113-秋季班  中草藥的養生保健

 招生人數：20人
 連絡電話：0989-037-520
 上課日期：2024-09-03 (第一週)，(共18週)
 上課時間：每星期二 晚上 7點0分~9點0分
 上課地點：永清國小
 上課地址： 左營大路2-2號  連結
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      課程簡介      

課前資訊
 這門課適合誰?
對於熱衷中藥養生和想更深入認識中藥材的一般民眾。
 需要準備的工具/軟體?
筆和筆記本
 上課會用甚麼方式進行呢?
講述法、實物觀賞及樣品教學
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
用淺顯易懂、活潑生動的方式介紹：中醫基礎理論、中藥的性能、食物的性味，讓學員辨識中藥材、瞭解自己的體質及如何應用藥材來達到增強體質、預防疾病的目的。長生不老自然是不可能的事情，但用中醫養生促進健康，對每個人來說卻是觸手可及，而要用養生達到健康的目的，就必須遵循一定的養生原則。
 課程目標
中醫是中國古老的醫學基礎，衍生出中草藥的高度發展，近年來隨著人類養生概念的崛起，激發出更多人對於中草藥保健功效的重視，在世界各國更是掀起學習新知的熱潮。本課程有17個的課程主題，包含中草藥的基本知識、認識中藥萃取物和各種文明病(抗失眠、消除疲勞、糖尿病和高血壓等等)的養生保健。

與社大辦學理念、公民參與之關聯性：
1.在社區大學教學，主要是將自己所學的中醫專業知識，及中醫養生方法，養生理念與學員們分享。
2.中醫的理念就是"天人合一"，希望學員們通過學習，能掌握一些自我養生和保健的知識與方法。
3.學員透過課程進而了解自然與人體的關係，可以自我強身健體，提高身體的健康素質。
 參考書目
教師自編上課的教材
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分，2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後，自行收取管理)
講義費400元、戶外課程保險費 *戶外課程皆須配合辦理保險，若有堅持不配合保旅平險之學員則無法參加戶外課程。

課程大綱
第一週9/3
中草藥的基本知識		1.認識中醫相關的資訊。
2.中藥材如何命名和認識有毒的中藥。
3.帶上課介紹的中藥材（枸杞、杜仲、桂枝等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第二週9/10
認識中藥萃取物		1.介紹那些原因造成中藥材的變質和如何購買存放中藥材。
2.介紹中藥材的品質檢驗（黃麴毒素檢測、農藥殘留檢測和馬兜鈴酸檢測）。
3.介紹中藥房常見誤用藥材，避免購買錯誤的中藥材。
4.帶上課介紹的中藥材（生薑、薑黃、紫蘇葉等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第三週9/24
一年四季之中醫保健		1.介紹春天是養肝的季節，如何應用哪些的食物和中藥材來養肝，介紹養肝的相關穴位和相關的藥膳。
2.介紹夏天是護心的季節，如何應用哪些的食物和中藥材來護心，介紹護心的相關穴位和相關的藥膳。。
3.介紹秋天是潤肺的季節，如何應用哪些的食物和中藥材來潤肺，介紹潤肺的相關穴位和相關的藥膳。
4.介紹冬天是補腎的季節，如何應用哪些的食物和中藥材來補腎，介紹補腎的相關穴位和相關的藥膳。
5.帶上課介紹的中藥材（柴胡、葛根、夏枯草等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第四週10/15
更年期婦女中醫養生保健		1.介紹更年期婦女常見問題及症狀，如何緩解更年期面臨的症狀。
2.介紹更年期與骨質疏鬆症，認識骨質疏鬆症-中醫的看法，如何在日常生活中應用哪些的食物和中藥材來改善骨質疏鬆症。
3.介紹針對骨質疏鬆症，那些穴位DIY應用在日常生活中。
4.介紹針對更年期的症狀，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.帶上課介紹的中藥材（梔子、決明子、淡竹葉等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第五週10/22
防癌抗癌之中醫保健		1.介紹在日常生活中或職場上，哪些的食物和環境中的致癌物，會導致癌症的發生。
2.介紹台灣地區常見的癌症種類和相關資訊。
3.如何在日常生活中如何建立良好的飲食和生活習慣，避免癌症的發生。
4.中醫針對癌症扮演什麼角色，癌症患者如何應用中藥材在日常生活中
5.癌症患者可以應用那些穴位DIY應用在日常生活中。
6.帶上課介紹的中藥材（黃連、黃芩、白鮮皮等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第六週10/29
認識中藥材(1)		1.認識紫蘇、桂枝、白芷、菊花、薄荷、柴胡、葛根、桑葉、夏枯草、決明子、淡竹葉和黃連等數十種以上中藥材的相關資訊。
2.帶上課介紹的中藥材（板藍根、金銀花、魚腥草等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
3.帶市售的幫助睡眠中藥材茶包給學員品嘗，並且解說茶包內這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第七週11/5
具有抗失眠和改善便祕的中草藥之保健		1.介紹什麼是睡眠，日常生活中的睡眠障礙有哪些種類。
2.介紹會導致睡眠障礙有哪些原因，以及老年人的睡眠障礙有哪些。
3.如何在日常生活中如何應用中藥材來改善失眠，增加睡眠的品質。
4.介紹針對如何改善失眠，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.介紹什麼是便秘，便秘的危害有哪些。
6.如何應用中藥材在日常中活中來預防便祕。
7.介紹針對如何預防便祕，那些穴位DIY應用在日常生活中。
8.帶上課介紹的中藥材（蒲公英、敗醬草、白花蛇舌草等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第八週11/12
認識中藥材(2)		1.認識白鮮皮、板藍根、金銀花、魚腥草、敗醬草、蒲公英、白花蛇舌草、穿心蓮、牡丹皮、靈芝、茯苓和薏仁等數十種以上中藥材的相關資訊。
2.帶上課介紹的中藥材（地骨皮、酸棗仁、遠志等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
3.帶市售的預防便祕中藥材茶包給學員品嘗，並且解說茶包內這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第九週11/19
具有增強記憶和消除疲勞的中草藥之保健		1.介紹在日常生活中的那些不良習慣會造成記憶力衰退。
2.介紹失智症是什麼，失智症的種類和早期症狀。
3.如何在日常生活中如何應用中藥材來預防失智症。
4.介紹針對如何預防失智症，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.介紹什麼是過勞死，在日常生活中如何避免過勞死。
6.如何應用中藥材在日常中活中來預防慢性疲勞症候群。
7.介紹針對如何預防慢性疲勞症候群，那些穴位DIY應用在日常生活中。
8.帶上課介紹的中藥材（白頭翁、赤芍、紫草等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十週11/26
認識中藥材(3)		1.認識玉米鬚、車前子、通草、金錢草、白茅根、三七、川芎、薑黃、益母草、川貝母、銀杏和枇杷葉等數十種以上中藥材的相關資訊。
2.帶上課介紹的中藥材（茯苓、薏仁、玉米鬚等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
3.帶市售的幫助新陳代謝中藥材茶包給學員品嘗，並且解說茶包內這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十一週12/1(日)
戶外教學-中藥材認識		中藥行-中藥材認識
第十二週12/3
認識中藥材(4)		1.認識桑白皮、苦杏仁、款冬花、陳皮、佛手、沉香、玫瑰花、烏梅、山楂、雞屎藤、大腹皮和紅花等數十種以上中藥材的相關資訊。
2.帶上課介紹的中藥材（沉香、厚朴花、鉤藤等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
3.帶市售的穩定血壓中藥材茶包給學員品嘗，並且解說茶包內這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十三週12/10
糖尿病之中醫養生保健		1.介紹糖尿病的病因有哪些，以及糖尿病的種類和臨床症狀。
2.介紹糖尿病有哪些的併發症。
3.如何在日常生活中如何應用中藥材來穩定血糖。
4.介紹針對如何穩定血糖，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.帶上課介紹的中藥材（通草、冬葵子、茵陳等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十四週12/17
過敏性鼻炎中醫預防與保健		1.介紹過敏性鼻炎的病因有哪些，以及糖尿病的種類和臨床症狀。
2.介紹過敏性鼻炎的誘發因素。
3.如何在日常生活中如何應用中藥材來避免過敏性鼻炎發作。
4.介紹針對如何避免過敏性鼻炎發作，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.帶上課介紹的中藥材（貝母、桔梗、前胡等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十五週12/24
高血壓中醫預防與保健		1.介紹什麼是血壓，高血壓的定義和分類。
2.介紹高血壓有哪些的併發症。
3.如何在日常生活中如何應用中藥材來穩定血壓。
4.介紹針對如何穩定血壓，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.帶上課介紹的中藥材（竹茹、苦杏仁、枇杷葉等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十六週12/31
肝臟之中醫養生保健		1.介紹肝病的一般常識，肝臟的構造和功能。
2.介紹肝病有哪些的症狀和種類。
3.如何在日常生活中如何應用中藥材來養肝。
4.介紹針對如何養肝，那些穴位DIY應用在日常生活中。
5.帶上課介紹的中藥材（枳殼、陳皮、佛手等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十七週1/7
認識中藥材(5)		1.認識丹參、牛膝、桃仁、雞血藤、王不留行、骨碎補、石菖蒲、珍珠粉、天麻、鉤藤、人參和山藥等數十種以上中藥材的相關資訊。
2.帶上課介紹的中藥材（山藥、甘草、黨蔘等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
3.帶市售的穩定血糖中藥材茶包給學員品嘗，並且解說茶包內這些中藥材的如何應用在日常生活中。
第十八週1/14
認識中藥材(6)		1.認識天麻、鉤藤、人參、山藥、雞屎藤、大腹皮、紅花川貝母、銀杏和枇杷葉等數十種以上中藥材的相關資訊。
2.帶上課介紹的中藥材（地榆、白茅根、三七等等）給學員認識，並且解說這些中藥材的如何應用在日常生活中。
3.帶市售的補氣中藥材茶包給學員品嘗，並且解說茶包內這些中藥材的如何應用在日常生活中。

講師介紹

周學駿 講師  周學駿 講師  周學駿 講師   周學駿 講師

 現職：
光量生物科技股份有限公司
 簡介：
1.曾在台中的後驛社區大學、潭雅神社區大學和北屯社區大學等，開設中草藥的養生保健之課程。
2.在衛達製藥股份有限公司擔任研究員。
3.在莊松榮藥廠和港香蘭藥廠擔任研究員。
 專長：
1.中草藥的養生保健。
2.化妝品和保健食品的開發。
3.中藥和藥用植物之新藥開發。

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