高雄市港都社大 113-秋季班 當個快樂都市農夫
招生人數：32人
連絡電話：0989-037-520
課前資訊
這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
需要準備的工具/軟體?
不需要。
上課會用甚麼方式進行呢?
口述教學、老師示範演練、學員實作或練習、戶外教學
評量方式
沒有。
課程簡介
課程相關照片
藉由蔬果親手栽培，認識植物的基本構造，精進栽種技巧，強化作物病蟲害防治概念，瞭解農業與環境守護的關係，進而關心環境，透過收穫與分享，使生活充滿幸福感，而身體也得到健康。
課程目標
「耕種」的主要目的，並不只是收穫食物而已，近年來，食安及農藥、肥料濫用問題不斷，採用友善農法耕種為守護台灣土地而努力，藉由接近太陽、親近土地，透過流汗及豐收的喜悅讓自己身體更健康，心靈更純淨，環境更美麗。
參考書目
無
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
無
課程大綱
| 第一週 | 9/4 相見歡與課程簡介 | 師生自我介紹增進彼此間認識，說明課程概要及種植方式共同研討，並納入教學的參考。 |
| 第二週 | 9/11 草莓栽培聖經 | 介紹友善栽培與農法上的差異及對健康的影響 |
| 第三週 | 9/18 植物繁殖技術-無性繁殖篇 | 1.認識無性繁殖2.壓條法 3.扦插法4.分株法5.嫁接 6.實作 |
| 第四週 | 9/25 認識種子與育苗實作 | 介紹種子、介質特性，輔以實際育苗練習 |
| 第五週 | 10/9 茄科作物有機栽培 | 認識茄科作物原生地氣候條件及栽培管理與病蟲害防治要領 |
| 第六週 | 10/16 雜糧作物有機栽培 | 1.從認識基改作物對健康的影響2.品種改良到栽培管理要項介紹 |
| 第七週 | 10/23 有機肥之製作與使用 | 1.為什麼要做有機肥 2. 有機肥製作介紹 3. 有機肥 施用要領 |
| 第八週 | 10/30 葉菜精緻生產 | 由播種到採收作完整的介紹 |
| 第九週 | 11/6 豆類蔬菜有機栽培 | 從品種到栽培管理要項介紹 |
| 第十週 | 11/13 友善栽培之蟲害認識與防治 | 1.發生嚴重蟲害的原因 2.常見蟲害有那 些3.蟲害的管理有那些方法 |
| 第十一週 | 11/20 友善栽培之病害管理 | 了解發生嚴重病害的原因、種類，以及事前預防措施 |
| 第十二週 | 11/27 熱帶果樹栽培管理 | 從品種到栽培管理要項及病蟲害認識與防治介紹 |
| 第十三週 | 12/4 瓜類作物有機栽培治 | 從品種特性到栽培管理、採收與儲存要領介紹 |
| 第十四週 | 12/11 香草植物栽培 | 從品種特性到栽培管理、採收與運用要領介紹 |
| 第十五週 | 11/24 校外教學與參訪(全天part1) | 藉由教學與參訪以提升同學耕種技術 |
| 第十六週 | 11/24 校外教學與參訪(全天part2) | 藉由教學與參訪以提升同學耕種技術 |
| 第十七週 | 12/18 新興果樹栽培管理 | 從品種到栽培管理要項及病蟲害認識與防治介紹 |
| 第十八週 | 12/25 期末檢討與未來課程規劃 | 檢討課程內容及教學方法俾利未來教學之參考 |
講師介紹
翁益發 講師
農夫ㄚ嬤快樂農場場長
簡介：
高雄市幸福農耕社指導老師、第一社大有機栽培講師
