第一週 | 10/06清泉瀑布古道 泰雅族竹籤串烤BBQ 泰雅原始風味餐桌 | 臺灣桃山村清泉瀑布 清泉瀑布是位在新竹縣五峰鄉,就在桃山村清泉部落中間。 從路上可以看到瀑布,或徒步到達,大約需要10分鐘。 通往瀑布的步道只有300公尺,但維護得不是很好,所以它通常會有高高的草地或其他障礙物。 瀑布前是淺水池。 附近的桃山步道就在瀑布上方,還有一座有趣的單行道繩索橋。 步道也很短,都可以在一個小時左右到達。 |
第二週 | 10/20白蘭部落鳥嘴山 當地無毒風味餐桌 | 素有新竹的拉拉山之稱的五峰鄉白蘭部落,位於鳥嘴山下,海拔約1000公尺,白蘭部落的原住民是以泰雅族為主。新竹縣五峰鄉的白蘭部落,有變幻無窮的雲海、山嵐,質樸有人情味 的原鄉,也有醉人的魅力。其原始森林、涓涓小溪蘊藏著豐富的動植物生態 ,從清晨到夜晚,蟲鳴、鳥叫、蛙鳴不絕於耳。 鳥嘴山海拔1551公尺,為五峰天際線,走入鳥嘴山森林原始林超棒的!茂密的樹林、芬多精好多!呼吸都感覺清新舒暢! |
第三週 | 11/03關西『而完窩山』 青蛙軒親子營道地客家餐桌 | 關西有瑞士般景色的『而完窩山』,綠色草原療癒人心,青蛙軒的餐點更是美味可口! |
第四週 | 11/17油羅山步道 雲頂杉林風味餐桌擺 | 油羅山位於新竹縣五峰鄉的花園村,一般多由林務局開發的羅山林道進入,林道全長15公里,分南、北兩線,南線有多處崩塌,北線路況良好,小車可長驅直入第一登山口附近,由此踏上緩陡交錯的山徑,優美的杉木林一路相伴,約一個半小時即可登頂;山頂腹地頗廣但展望不佳,唯有一處空隙在天氣晴朗時能遠眺油霞稜線與大霸群峰;續行可至霞山和麥巴來山,是岳界著名的「油霞麥」中級山縱走路線,行程時間長達12~15小時,非健腳山友請勿輕易嘗試。下山可選擇原路往返,或是從三叉路口下切至第二登山口接羅山林道,再步行約2.4公里即可回到第一登 |
第五週 | 12/1大地農場 玻璃屋風味餐桌擺盤設計 | 大地農場」位於新竹縣峨眉鄉七星村,四十年來,保護原始林相的豐饒是我們的使命,同時孕育著有機天然作物,供給重視食材源頭的朋友。2020年4月揭開農場秘境面紗,由飛舞的螢火蟲之光,帶領大家開始... 是座獨立的谷地,擁有不受污染的的集水區 日昇月落無息,為大地帶來的生機無限,四季時節各有自然的色彩藝術 流經大地農場中的小圳,造就農場內自然優美的景緻與協調了空氣 山林與谷地的海拔差異為你我帶來徐徐微風 大地回饋給我們豐富的動植物生態 |
第六週 | 12/15寶山水庫環湖步道 寶之林客家風味餐桌 | 寶山水庫,位於台灣新竹縣寶山鄉,頭前溪支流柴梳山溪上游[2],距離新竹市區東方約10公里。興建於1981年,1985年正式啟用,為一公共給水單目標之水庫,為新竹科學園區主要供水之來源「 環湖步道風景優美,綠湖水波蕩漾、有兩座優美的吊橋、生態環境良好! |