台北市北投社大 109-春季班 91B15 3D果凍花

 招生人數:30人
 招生狀態:停招
 連絡電話:02-28934760
 上課日期:2020-03-06 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期五 晚上 7點0分~9點40分
 上課地點:樂群樓
 上課地址: 臺北市北投區中山路5-12號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
無特別限制
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範、實際操作、個別指導、反覆練習及分享
 評量方式
學員出席率20%、課堂討論30%、學習態度20%、實體作品30%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
從快樂學習中享受藝術創作、品嚐天然美食和朋友間的互動相處,並從分享中增進彼此情誼。
 課程目標
1、從果凍製作中,學習生活哲學及人際相處,進而展現自信。
2、選擇天然食材,了解各食材功效,重視食安問題。
3、介紹越南文化,增進國際視野。
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
果凍器具、新鮮水果、香蘭葉、蒟蒻粉、可可粉、麻芛、抹茶粉等

課程大綱
第一週選班代總務,果凍材料器材介紹煮果凍及花蕊製作
第二週天然水果調色天然顏色調製.花製作(一)
第三週色彩搭配花製作(二)
第四週層次果凍製作’花製作(三)
第五週結合運用大花小花製作
第六週一幅畫的組合大花小花及裝飾
第七週圓形運用圓形圖案設計(一)
第八週圓形運用圓形圖案設計(二)
第九週公民週學員自由選修公民週論壇
第十週長形運用方塊的製作
第十一週長形運用長形練習及樹幹製作
第十二週長形運用長形練習及樹根製作
第十三週風景設計風景設計+藍天白雲(一)
第十四週風景設計風景設計+雪景(二)
第十五週八吋圓形果凍八吋小花盆
第十六週八吋圓形果凍大小樹結合製作
第十七週八吋圓形果凍花束製作、蝴蝶結及構圖呈現
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

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