新竹縣竹北社大 109-春季班 1091B11 休閒農業蔬果有機栽培

 招生人數:30人
 招生狀態:開課中
 連絡電話:03-5533094
 上課日期:2020-03-03 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期二 晚上 6點30分~9點0分
 上課地點:竹北國中
 上課地址: 新竹縣竹北市中正西路154號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
對有機栽培農業有興趣者皆可。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
主題探討或簡報介紹、圖像教學、戶外參訪及環境關懷、實物觀賞及樣品教學等。
 評量方式
學員出席率30%,學習心得分享30%,參加社大公民素養週10%、期末成果展30%。

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
國內化學食品充斥,如何避免少吃此類食物,透過此課程介紹各種蔬菜、果樹之有機栽培,經由講解、實際操作等方式,學員可自行下田耕種,兼具休閒農業及養生保健之功效。
 課程目標
1.追求有機蔬果在培之耕種方式,讓大家吃得更健康。
2.應用各種實物,種苗有機資材及兼辦田間研習活動,方深入學習心得及技巧應用。
3.可獲得各種蔬果有機栽培之技能。
 參考書目
財團法人豐年社。台灣農家要覽農作篇(二)(2005)。行政院農業委員會。
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 2400 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
講師自製之講義與教材,每人酌收材料費四百元。

課程大綱
第十一週課程實地演練加強學員實際操作,實地到學員的菜園技術指導,並分享自身經驗。
第十四週新竹縣內菜園參訪參訪老師於新竹縣內的有機菜園,分享李氏南瓜自交系培育方法,品嚐南瓜果實口感、風味
第十七週知性之旅安排宜蘭地區研習紅心芭樂整枝修剪,摘心技術,蔬菜自動化育苗中心,認知幼苗,鳳梨栽培生態解說,南瓜隧道園休閒農場參訪

講師介紹

李國明 講師  李國明 講師  李國明 講師   李國明 講師

 現職:
宜蘭社區大學講師。
 簡介:
學歷:宜蘭農校畢業、考試院普考農藝科及格、考試院農業技術6職等考試及格、台灣大學在職進修一年。
經歷:台灣省台北及桃園區農業改良場技佐、技士、股長、助理研究員,行政院農業委員會花蓮區農業改良場助理研究員、副研究員、研究員,我國派駐越南農業技術團服務兩年及派駐沙烏地阿拉伯農業技術團服務兩年,曾受聘原住民社區大學及宜蘭社區大學兼任講師9年。
得獎紀錄:獲選國立宜蘭大學101年度傑出校友獎。
 專長:
研究農業有機蔬果樹栽培。
 擁有證照:
西元1964年   考試院普通考試及格證書西元1982年   考試院升等考試及格證書
 落格(Blog):
建置中
 臉書(Facebook):
建置中

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