招生狀態：課程已結束
連絡電話：
上課日期： (第一週)，(共週)
上課時間：每 點分~點分
上課地點：
課前資訊
這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
需要準備的工具/軟體?
不需要。
上課會用甚麼方式進行呢?
上課老師會再說明。
評量方式
沒有。
課程簡介
課程相關照片
否
課程相關費用
學分費
學分，元【折扣後只需 0 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
課程大綱
| 第一週 | 主題：社區園圃OPEN | 課程簡介、小組建立、認識園圃環境與維護方法、植物辨識與觀察 |
| 第二週 | 上午主題：探索生態農業與自然農法 | 探討如何建構與設計永續的糧食生產模式，兼顧生產.生活與生態 |
| 第三週 | 下午主題：春耕農務操作與討論(1) | 透過實際建造及管理維護菜圃應用相關知能 |
| 第四週 | 上午主題：食物森林與植物群落 | 認識食物森林的設計與植物群落的關係，及其間的增協效應 |
| 第五週 | 下午主題：園藝繁殖技術 | 介紹園藝繁殖技術，並實際操作練習 |
| 第六週 | 上午主題：香草療育與自我照顧 | 介紹香草植物與應用，促進健康生活 |
| 第七週 | 下午主題：再生農耕實務操作 | 以實際操作如何減少翻動土壤來耕作 |
| 第八週 | 上午主題：棚架搭設與運用 | 實際搭設棚架，已用於後續種植夏季瓜果 |
| 第九週 | 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 第十週 | 下午主題：水的導引與防蚊生態池 | 介紹多樣性的菜畦型式及了解如何有效導引水資源 |
| 第十一週 | 上午主題：春耕農務操作與討論(2) | 透過實際建造及管理維護菜圃應用相關知能 |
| 第十二週 | 下午主題：發酵食物 | 透過實作，了解並製作發酵食物 |
| 第十三週 | 上午主題：春耕農務操作與討論(3) | 透過實際建造及管理維護菜圃應用相關知能 |
| 第十四週 | 下午主題：適性科技 | 探討永續生活中的適性科技 |
| 第十五週 | 上午主題：樸門設計與永續文化 | 探討樸門永續設計原則與實務運用 |
| 第十六週 | 下午主題：採收與食物保存 | 慶祝豐收永續的一餐 |
| 第十七週 | 主題：校外參訪 | 透過校外參訪觀摩學習，學習應用相關知能 |
| 第十八週 | 併第17週 校外參訪 | 併第17週 校外參訪 |
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