114-春季班 - 居家咖啡師 _春季系列
🏢 主辦單位： 新竹市竹塹社區大學
📅 開課日期： 2025-03-06
📆 星期： 星期四
⏰ 時段： 晚上
🕒 時間：
19:00 ~ 21:00
🗂 類型： 實體課程
📂 類別： 生活藝能－烹飪美食類
👥 招生人數： 20
📍 地點：
新竹市竹蓮街6號 🔗
📖 課程理念
課程旨在培養學員咖啡鑑賞能力和自家沖泡技能。結合理論與實踐，學員將掌握咖啡豆知識、多種沖泡技巧和品嚐技能。透過品嚐、實踐和深入瞭解咖啡，我們目標是啟發學員對這飲品的熱愛，享受咖啡所帶來的愉悅和滿足感。
🎯 課程目標
課程旨在培養學員咖啡鑑賞能力和自家沖泡技能。結合理論與實踐，學員將掌握咖啡豆知識、多種沖泡技巧和品嚐技能。透過品嚐、實踐和深入瞭解咖啡，我們目標是啟發學員對這飲品的熱愛，享受咖啡所帶來的愉悅和滿足感。
📝 上課方式
主題簡報介紹、講師示範與學員實際操作
✅ 評量方式
學員出席率５0%、課堂活動參與及互動３０％、期末成果展２０%
👥 適合對象
🛠 需要準備的工具/軟體
自備可裝熱咖啡的杯子
📸 課程圖片
📖 課程大綱
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