幫助初學者建立正確的葡萄酒觀念,指引學習方向與重點,並培養基本的品飲和餐酒搭配能力。
課堂將穿插知識講解,互動式討論與實務操作,配合感官 開發與引導品飲。
出席率50%、學習參與50%
不限制新舊生,對葡萄酒與餐酒搭配文化有興趣者,皆歡迎選修。
酒杯、筆
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