114-春季班 - 中國茶、花草茶、抹茶、品香～風味感官

📖 課程理念

從識別嗅覺味覺辨識課程，提升日常生活中對於嗅覺味覺的靈敏度，以此提升辨識食物好壞、香氣味道的能力
增進中國茶的相關品飲經驗

🎯 課程目標

增進中國茶的相關品飲經驗
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📝 上課方式

沒有品飲課程，便以輕鬆聊天分享的方式進行專業課程；有品飲課程便以實際操作、大家互動分享的方式進行。

✅ 評量方式

依據上課討論（50%）、學習活動（50%），給予「優良」、「通過」或「不通過」之評定。

👥 適合對象

對香氣味道有識別興趣、在日常生活中有在喝茶、喝酒、喝咖啡的人

🛠 需要準備的工具/軟體

須紀錄香氣味道，請準備筆記本跟筆

📸 課程圖片

📖 課程大綱