114-春季班 - 咖啡烘焙與拿鐵拉花

📖 課程理念

本課程以淺顯易懂、製作簡化及容易上手的教學方法，提供學習精品咖啡烘豆、沖煮與拉花的能力，透過手作精品咖啡開啓視覺、聽覺、嗅覺、味覺及觸覺感受，學習成果能夠應用於實際生活，提高生活品質。

🎯 課程目標

滿足學員親手烘焙精品咖啡豆、沖煮及咖啡拉花的成就感，享受樂活幸福人生。

📝 上課方式

⽰範實作/團體互動/心得分享

✅ 評量方式

1.出席率20%，2.團體活動20%，3.學習態度30%，4實體作品30%。

👥 適合對象

有興趣者

🛠 需要準備的工具/軟體

請學員自備電子秤、咖啡杯、拉花鋼杯。

📸 課程圖片

📖 課程大綱